بالتزامن مع مهرجان السياحة والتذوق ببرج القاهرة بتاريخ 23 – 25 فبراير 2023 ، حظيت بدعوتى كمدرس بإدارة الفنادق وكخبير سياحى وفندقي لحضور المهرجان ومبادرة ” طبليــة مصـــر” التى أقيمت بمسرح المتحف القومى للحضارة المصريه بالفسطاط بتاريخ 19 فبراير 2023 بالتزامن مع مهرجان السياحة والتذوق، ، ولأنه يعد متحف غير عادى أنتقل فيه يوم السبت 3 أبريل 2021 عدد 22 مومياء فرعونية من المتحف المصري بالتحرير عبر موكب مهيب تحركت من خلاله العربات الناقلة (على شكل عجلات حربيه) طبقاً لترتيب حكم الملوك ، وتحت قرع طبول أحد الفرق النحاسية مع موسيقى سمفونية وصلت العربات الفرعونية إلى متحف الحضارة ، وأطلقت المدفعية إحدى وعشرين طلقة، وكان في إستقبالهم فخامة الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية.
ولآنه مجمع حضاري عالمي متكامل أتاح لى ولكل السائحين والزائرين الأحفاد فرصة للإستلهام روح الأجداد العظام فى خيالى وللإبحار في رحلة عبر التاريخ للتعرف على الحضارات المصرية وعصورها.
وفى سحر يخطف الروح والعقول ، يضم المتحف بعض من الموميات الأتيه :-
– رمسيس الثاني.
– وسقنن رع.
– وتحتمس الثالث .
– سيتي الأول.
– رمسيس التاسع.
– رمسيس السادس.
– رمسيس الخامس.
– تحتمس الثالث.
– الملكة حتشبسوت.
– الملكة ميرت آمون زوجة الملك أمنحتب الأول.
– الملكة أحمس نفرتاري زوجة الملك أحمس الأول .
وفى ضوء جهود المتحف لربط الآثار والحضارة المصرية بالمجتمع وعاداته وتراثه ، أطلق المتحف القومى للحضارة المصرية مبادرة “طبليـــة مصـــر” ، إليكم بعض المقترحات التى يمكن أن تسهم فى تعظيم سياحه الطعام والتذوق الجالبه لدخل مالى كبير وتشمل الأتى :-
– التركيز على سياحة الطعام كنمط سياحى جديد فى مصر، وذلك لترويج الأكلات المصرية والشعبية بمختلف أنواعها.
– حماية التراث الحضارى والثقافى.
– جذب العديد من السائحين الوافدين من مختلف الأسواق السياحية للوجهات السياحية الثقافيه بمصر.
– دمج سياحة الطعام والتذوق والسياحة الثقافية المصرية من خلال زيارة المتاحف مع زيارة الفنادق والمطاعم والكافيهات السياحية.
– تسجيل الأطعمة التراثية فى قائمة الترات الغير المادى بمنظمة اليونسكو.
– عقد الورش الفنيه للإتاحة للسائحين فرصة تذوق الكشرى و البصاره وأم على وكيفية تجهيزها.
– دعوة الطهاه ومتذوقى الأطعمة من مختلف أنحاء العالم لحضور تلك المبادرات ، يعتبر فى حد ذاته دعايه سياحية لهذا النمط السياحى فى مصر، حيث أنهم سيحرصوا على إلتقاط الصور التذكارية أثناء زياراتهم للمتحف ورؤية الموميات ، مما سيكون له أثر ايجابي رائع على الترويج للمتاحف المصرية الجديدة والتى تم تطويرها فى أنحاء الجمهورية.
– سياحه الطعام والتذوق من أهم أنواع السياحة المؤثرة على الإقتصاد القومى.
– إستقطاب طبقة السياح المحبى تذوق الأطعمه المختلفة من مختلف الجنسيات لتبادل الأكلات والثقافات.
الأمر الذى يعزز أفتصاد الجمهورية الجديدة حال تطبيق هذه المقترحات.
دكتورة فى إدارة الفنادق
