Recent Posts

آمال صالح تكتب.. السطر الأول

أحبُّ أن أكون في السطر الأولحبرًا معلّقًا،نورًا أسودَلا يشبهه شيء. أحبُّ أن أجلسفي الصفّ الأول، تتّسع عينايإلى ما وراء الستارة،تحمل لهفةَ خياليوشغفي. أحبُّ أن أقولمن النظرة الأولىالكلامَ المؤجَّلَ منذ قرون،“منذ زمن “العِقد الفريدوأندلس الزخرف والجمال. أحبُّ أن أسطعبرغم خجلي. لستُ نرجسيةًولا أنانيةً،أنا روحٌ تبحثعن بارقة،عن ضوءٍ مهتزٍّ،وشعلةٍ مكتومة. أنا فقطلي روحٌتعبر الفضاء،تتعلّم السكونوتجارب الغيم العابر. حين تبتسم لنابثوبها الأبيض الشفّاف،أو …

أكمل القراءة »

د. السيد عوض : تصنيع حلوى الكراميل

تصنيع حلوى الكراميل: المكونات: ** 2 كوب كريمة خفق ثقيلة** نصف كوب حليب مكثف محلى** 2 كوب شراب الذرة الخفيف، او السكر المحول، او عسل جلكوز، او السيرب، المتاح منهم إستخدمه.** نصف كوب ماء** 2 كوب سكر خشن** نصف كوب زبدة مقطعة الى مكعبات صغيرة طريقة التحضير: ** فى وعاء نخلط الحليب المركز مع الكريمة ونرفعها على النار وتترك حتى …

أكمل القراءة »

مدبولي يُتابع إجراءات مواجهة المخاطر المرتبطة بالمنصات والألعاب الالكترونية لحماية النشء

كتب عادل احمد عقد مساء اليوم الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، اجتماعاً، لمتابعة إجراءات مواجهة المخاطر المرتبطة بالمنصات والألعاب الالكترونية لحماية النشء في البيئة الرقمية، وذلك بحضور الدكتور خالد عبدالغفار، وزير الصحة والسكان، والدكتورة مايا مرسي، وزيرة التضامن الاجتماعي، والسيد/ محمد عبد اللطيف، وزير التربية والتعليم والتعليم الفني، والمهندس/ رأفت هندي، وزير الاتصالات وتكنولوجيا المعلومات، والدكتور عبد العزيز قنصوة، …

أكمل القراءة »