الفول السوداني بالشوكولاتة، من الحلوى المفضلة والمحببة للكبير والصغير بلا استثناء، كما أن طريقة تحضير الفول السوداني بالشوكولاتة سهلة وبسيطة للغاية، كما أنها كذلك لا تتطلب الكثير من الوقت أو الجهد أثناء تحضيره ومكوناتها كذلك بسيطة للغاية، وسنتعرف في هذا المقال على طريقة عمل الفول السوداني بالشوكولاتة.
المكونات:
** كوب من الفول السوداني المحمص.
** كوب من الشوكولاتة الخام.
** ملعقة من الزبدة.
طريقة التحضير:
** نقوم بتحميص الفول السوداني في الفرن.
** أضف الزبدة إلي الشوكولاتة، ثم نقوم بإذابتهم علي حمام ماء أو علي نار هادئة جدا.
** ضع الفول السوداني المحمص علي شبكة ثم نقوم بصب الشوكولاتة علي الفول السوداني حتى يتم تغطيته من جميع الجهات.
** إترك الفول المغطى بالشوكولاتة حتي يقسو قوام الشوكولاته بعد ذلك نقوم بوضعه في الثلاجة.
** ويكون بعد ذلك جاهز للأكل وبالهناء والشفاء
ملحوظة:
يمكن تزيين الفول السوداني المغطي بالشوكولاتة بالشوكولاتة البيضاء أو الداكنة أو بصوص الكراميل.
تصنيع صوص الشوكولاتة البيضاء:
يمكن أكل العديد من الأطعمة مع صوص الشوكولاتة البيضاء كما يمكن استخدام صوص الشوكولاتة البيضاء كذلك في تزيين الفول السوداني بالشوكولاتة أو تزيين أي حلويات أخري وسنتعرف فيما يلي علي مكوناته وهي كالتالي:
المكونات:
** نصف كوب من الحليب البودرة.
** نصف كوب من السكر.
** نصف كوب من الحليب.
** نصف كوب من الزيت.
** معلقة صغيرة من الفانيليا.
طريقة التحضير:
** نقوم بخلط جميع المكونات جيدا مع بعضهم البعض في الخلاط حتى تتجانس جميع المكونات وتكون بعد ذلك جاهزة للاستخدام وبالهناء والشفاء.
تصنيع صوص الشوكولاتة الداكنة:
المكونات:
** نصف كوب من الكاكاو الخام.
** نصف كوب من السكر.
** نصف كوب من الحليب.
** نصف كوب من الزيت.
طريقة التحضير:
** نقوم بخلط جميع المكونات جيدا مع بعضهم البعض في الخلاط حتى تتجانس جميع المكونات وتكون بعد ذلك جاهزة للاستخدام.
تصنيع صوص الكراميل:
المكونات:
** كوب من السكر.
** ملعقة كبيرة من الزبدة.
** كوب من الحليب.
** ملعقة من النشا مخلوطة مع ملعقة من الحليب.
طريقة التحضير:
** نقوم بوضع السكر في إناء على النار ونتركه حتى يأخذ اللون الذهبي، ثم ثضع عليه ملعقة الزبدة ونقلبهم جيدا مع بعضهم البعض حتى تتجانس جميع المكونات.
** أضف الحليب وقلب جيدا حتي تتجانس جميع المكونات ويصبح الخليط سائلا.
** أضف النشا المخلوط بالحليب وقلبهم جيدا مع بعضهم البعض، ثم ارفعه من على النار ويكون بعد ذلك جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء.
طرق التقديم:
** قوم بوضع السوداني في طبق مسطح وصب عليه خط رفيع من الشوكولاتة البيضاء السائلة.
** قوم بوضع السوداني في أطباق صغيرة وصب عليه الشوكولاتة الداكنة ثم القليل من الكراميل.
** يمكنك كذلك تفتيت السوداني بالشوكولاتة ووضعه فوق الأيس كريم.