جريدة الاخبارية سياسية::شاملة::مستقلة
الإخبارية – عادل إبراهيم
يتناول الإعلامي نشأت الديهي، في برنامجه بالورقة والقلم المذاع على قناة TeN، رحلة إلى مرتفعات كافا الإثيوبية موطن صناعة القهوة حيث تعد كافا أحد الأماكن المعزولة المخصصة لحماية غابات القهوة في إثيوبيا.
ويرصد البرنامج كيف تنمو الأشجار بطريقة طبيعية دون تدخل من أحد، وتعد هذه الغابة التى تنمو على مرتفعات شاهقة هى البيئة المثالية لزراعة أجود أنواع البن فى العالم.
ويرصد “الديهي” مراحل صناعة القهوة من خلال التجول فى مزارع البن، فى رحلة استمرت 7 ساعات من اديس ابابا وصولا إلى كافا الإثيوبية.
