المنوعات

تعرف على حوت العنبر.. ثالث أكبر كائن حي

حيوان مفترس ذو أسنان، لا يمتلك أسنان في فكه العلوي بل فجوات تدخل فيها أسنانه السفلية، الطريف أن عضته ضعيفة نسبيًا وطريقته المفضلة في الأكل هي بلع الفريسة كاملة، وفريسته الأساسية والمفضلة هي الحبار العملاق الذي يصل طوله إلى 13 متر!! العنبر هو قيء وبراز حوت العنبر ويبلغ ثمنه 60,000 دولار للكيلوجرام! يستخدم بشكل أساسي في صناعة العطور كمقوي ومثبت. …

أكمل القراءة »

“مودة” ينفذ المرحلة الثانية من مبادرة تدريبات أهالي المناطق الحدودية على الأسس السليمة

كتبت سامية الفقى تحت رعاية الدكتورة مايا مرسي وزيرة التضامن الاجتماعي، نفذ البرنامج القومي للحفاظ على كيان الأسرة المصرية ” مودة” المرحلة الثانية من مبادرة تدريبات أهالي المناطق الحدودية بمحافظات أسوان، وشمال سيناء، وجنوب سيناء، والبحر الأحمر، ومرسى مطروح، وذلك على الأسس السليمة لبناء الأسرة والحفاظ عليها. وأكدت الأستاذة راندة فارس، مستشارة وزيرة التضامن الاجتماعي ومديرة برنامج “مودة” أن   التدريبات …

أكمل القراءة »

بالأعلام وصيحات الفرحةملحمة وطنية فى حب مصر باحتفال الأطباء البيطريين بثورة ٣٠ يونيو

كتبت سامية الفقى شهد مسرح دار الحكمة ملحمة وطنية فى حب مصر على صوت الفنانة آية عبدالله فنانة الأوبرا ، حيث تأثر الحضور بالاغانى الوطنية فى احتفالية ” أمسية وطنية في حب مصر” التى أقامتها النقابة العامة للأطباء البيطريين احتفالا بذكرى ثورة ٣٠ يونيو.عبر الحضور عن فرحتهم ورفعوا الأعلام وتعالت الصيحات متأثرين بالأغاني الوطنية ، والقيمة الوطنية التى يكمنها الحضور …

أكمل القراءة »

استثمار حلول الطبيعة للتغلب على ندرة المياه وتغيرات المناخ

كتب ـ ياسر السنجهاوى شهدت القاهرة فعاليات ورشة العمل الإقليمية “الحلول القائمة على الطبيعة لتحقيق إستدامة المياه والأراضى المصرية ” والتى تأتى فى إطار تفعيل نظم “مشروع المرونة ” ودعم الجهود الرامية إلى إيجاد حلول علمية وعملية لمواجهة التحديات التى تواجهها مصر فى قضايا ندرة ومحدودية المياه وتأثيرات التغيرات المناخية على الأراضى الزراعية المصرية والتى أقامها مركز البيئة والتنمية للإقليم …

أكمل القراءة »

الذرة تمد جسمنا بمعدن الذهب؟!

مع التهاب حر الصيف وحتى اعتدال الخريف، ستنتشر عربات الذرة الغضة، المشوية والمسلوقة، في كثير من بلداننا العربية وبعض بلدان العالم من حولنا – تركيا وإسبانيا مثلاً…. إنها تجارة فقيرة لباعة فقراء لدينا، يجلبون “عرانيس” الذرة الخضراء من الحقول ويضعونها على عرباتهم التي تحمل “شوّايات” خشب بدائية أو أواني للسلق كبيرة مع مواقد بسيطة، ومع هبوب نسمات العصاري والأماسي ينعطف …

أكمل القراءة »

اسباب إنتقال الأمراض من الحيوان للانسان تعرف عليها في مكتبة مصر الجديدة للطفل غدا

كتب عادل البكل تنظم مكتبة مصر الجديدة للطفل فى العاشرة من صباح غد الاحد ندوة حول الأمراض المعدية، تتناول كيفية انتقالها وأخطرها، وكيفية الوقاية منها. ستحاضر في الندوة الدكتورة نيفين فاروق ، بإدارة مصر الجديدة الطبية، وستناقش الندوة الأمراض المعدية من حيث أسبابها وأنواعها المختلفة، بما في ذلك الأمراض التي تنتقل من الحيوان إلى الإنسان، وأكثرها انتشاراً وخطورة.

أكمل القراءة »

د. أحمد عبد الفتاح صديق يكتب .. داء السكري: الخطر الصامت في حياتنا اليومية

يُعد داء السكري أحد أكثر الأمراض المزمنة شيوعًا في القرن الحادي والعشرين، حيث يصيب ملايين الأشخاص حول العالم، ويتزايد انتشاره بوتيرة مقلقة. ورغم خطورته، لا يزال يُعرف بـ”المرض الصامت”، فداء السكري هو اضطراب مزمن يحدث عندما يعجز الجسم عن إنتاج كمية كافية من الأنسولين، أو عندما لا يستخدمه بكفاءة حيث يعتبر الأنسولين هو الهرمون المسئول عن إدخال السكر من الدم …

أكمل القراءة »

د. السيد عوض : تصنيع مسحوق العناب الصناعي

تصنيع مسحوق العناب الصناعي يتطلب دقة في المكونات والخطوات لضمان جودة المنتج وقابليته للتسويق. إليك طريقة صناعية مبسطة مع المقادير المقترحة: المكونات: المكونات التالية لعمل 1 كجم مسحوق عناب صناعي: 500 جرام سكر الدكستروز (أو سكر بودرة)(يعطي المذاق الحلو ويحسن القوام). 300 جرام نشا الذرة أو نشا القمح(لتحسين الملمس وامتصاص الرطوبة). 50 جرام حمض الستريك (E330) (يعطيالطعم الحامض المشابه للعناب …

أكمل القراءة »

د. السيد عوض : خلطة بهارات الدجاج البروست

خلطة بهارات الدجاج البروست (Broast) الشهيرة تتميز بنكهة غنية ومقرمشة، وهي من الوصفات السرية التي تعتمد عليها المطاعم. إليك مقادير وتفاصيل صنع الخلطة في المنزل: المقادير: ====== تكفي لتتبيل دجاجة كاملة أو 1 كيلو دجاج 1. البهارات الجافة: ============= – 2 ملعقة كبيرة بابريكا (حلوة أو مدخنة حسب الرغبة). – 1 ملعقة كبيرة **ملح ناعم** (أو حسب الرغبة). – 1 …

أكمل القراءة »

وكيل وزارة البيئة العراقي يستقبل ممثل هيئة المرأة العربية

كتب -د أسامة زايد استقبل الدكتور جاسم الفلاحي وكيل وزارة البيئة العراقي بمكتبه في بغداد الدكتور ناهض الجبوري ممثل هيئة المرأة العربية في العراق والذي قدم للوكيل شرحا مفصّلا عن مبادرات هيئة المرأة العربية لدعم انخراط المرأة في مبادرات العناية بالبيئة والتغير المناخي وخصوصا مبادرة هيئة المرأة العربية (عالمنا اخضر ) والتي تستهدف زراعة 22 مليون شجرة في 22 بلد …

أكمل القراءة »