تصنيع البابريكا يعني عادةً تجفيف ثمار الفلفل الأحمر الحلو ثم طحنها وغربلتها وتعبئتها. ويمكن ضبط العملية على مستوى مصنع صغير أو متوسط بهذه الصورة: 1. الخامة: 2. مثال حسابي لكل 100 كجم فلفل طا... اقرأ المزيد
نحن في مصر نعيش، في بعض صور حياتنا اليومية، وكأننا أمام عالمين مختلفين .عالم الوادى حيث الكفاح اليومى من أجل لقمة العيش . وعالم الساحل حيث المنتجعات الفاخرة والحفلات والأضواء والانفاق الباهظ... اقرأ المزيد
Share on: whatsapp اقرأ المزيد
المشهد قبل أن يتنفس الفجر، تصطف على نواصى الطرق سيارات متهالكة. بل توابيت متحركة، وصناديق خلفية تحولت إلى أقفاص حديدية.فيها يُحشر الشباب الغض، والأطفال الصغار، والرجال الكادحون، والنساء الصا... اقرأ المزيد
لَمْ تَعُدْ جَبَهَاتُ الْأَمْنِ الْقَوْمِيِّ فِي مَنْظُومَاتِ الْعَصْرِ الْحَدِيثِ تُحْسَمُ بِعَدَادِ الدَّبَّابَاتِ أَوْ كَثَافَةِ الطَّائِرَاتِ؛ بَلْ أَمْسَتْ مَعْرَكَةً وُجُودِيَّةً شَرِس... اقرأ المزيد
بوصلة الجيوستراتيجية والوعي الوطني: قراءة في حوار المفاهيم العسكرية والتحولات الإقليمية مع اللواء سمير فرج كتب عادل البكل في إطار متابعة وتفكيك القضايا الإقليمية المعقدة وتأثيرها المباشر ع... اقرأ المزيد
هكذا .. لا أريد تكميم أفواه المدينةولا حرق دهون الحزنعلى مواقد الغيابوأعرف تمامًا أن هذا النصسقط قبل أن يولدوأكتبهكي لا يكون سقوطهبلا شهود غير أهدابي لا أريد للجدرانأن تحفظ ظل المارةوتنسى صو... اقرأ المزيد
كتب عادل يحيى تواصلت بالممشى السياحي ببني سويف، فعاليات مبادرة “شارع الفن” والتي أطلقتها وزارة الثقافة في إطار المشروع القومي للفنون تحت شعار “الثقافة حياة”، وتنظمها... اقرأ المزيد
هو ذا قلبي…قنديل حنينوهدية حبعلى طبق من ورد.يرسم للحب غصناًويمنح النسغ دفئهويسكب في دوحةالروحلحنا من خلود.هو ذا قلبي…قنديل يحترقلينير الدروبويمنح الوجودلوناً جديداً.وفي غيابك يا حبتقتلني الل... اقرأ المزيد
كتب حمدين بدوى شهدت محافظة كفرالشيخ، فعاليات القوافل الدعوية التي نظمتها مديرية أوقاف كفرالشيخ بعدد من المساجد التابعة لإدارة أوقاف بلطيم، في إطار جهود وزارة الأوقاف لتكثيف الأنشطة الدعوية و... اقرأ المزيد
