Recent Posts

د السيد عوض : تصنيع اللبن العيران (الشنينة)

1. المكونات: في التصنيع الغذائي، تُحسب النسب بدقة لضمان ثبات الجودة. توضح المكونات التالية خلطة عملية لإنتاج لبن عيران تجارياً: نسب مقادير المكونات التالية لإنتاج 1000 كجم عيران ماء نقي 91.8% (918 كجم) أساس المنتج لضمان.السيولة. حليب بودر كامل الدسم 4.4% (44 كجم) يُفضلاستخدام النوع عالي الجودة لضمان الطعم والثبات . ملح الطعام 0.7% (7 كجم) يضاف للطعم ولهخصائص حافظة. …

أكمل القراءة »

أنس الفقي وأسامة هيكل وإعلاميون وشخصيات عامة يشيدون بانطلاق توك شو (من ماسبيرو)

كتب عادل احمد أشاد وزير الإعلام الأسبق أنس الفقي ووزير الدولة للإعلام السابق أسامة هيكل بالانطلاقة القوية لبرنامج التوك شو (من ماسبيرو). كما أشاد مثقفون وإعلاميون وعدد كبير من الفنانين والمبدعين بالبرنامج الجديد ، والذي انطلق أمس الأحد بمناسبة عيد الإعلاميين. وكان البرنامج قد واصل الصعود أمس ليحتل اليوم الإثنين المركز الأول علي موقع إكس (تويتر) في مصر والسعودية .يذاع …

أكمل القراءة »

سفير مصر في رام الله يلتقي برئيس الوزراء الفلسطيني

كتب عادل احمد التقى السفير ايهاب سليمان، سفير مصر في رام الله، بالدكتور محمد مصطفى، رئيس وزراء دولة فلسطين، لبحث آخر التطورات المتعلقة بالأوضاع في الأراضي الفلسطينية. تناول اللقاء الأوضاع في قطاع غزة، حيث شدد سليمان على أهمية ضمان استدامة وقف إطلاق النار في قطاع غزة وتنفيذ استحقاقات المرحلة الاولي من خطة الرئيس الأمريكي “ترامب” بشكل كامل، وقرار مجلس الأمن …

أكمل القراءة »