كتب عادل احمد شهد السيد الرئيس عبد الفتاح السيسي، اليوم، حفل تخرج الدورة رقم (٦) …
أكمل القراءة »د. السيد عوض : تصنيع الدقيق الخالي من الجلوتين
تصنيع الدقيق الخالي من الجلوتين: المتطلبات الأساسية ومعايير الجودة: لإنتاج دقيق خالٍ من الجلوتين معتمد، يجب أن يلتزم المنتج النهائي بحد أقصى 20 جزءًا في المليون (ppm) من الجلوتين، مع سعي المصانع المتطورة للوصول إلى مستويات أقل من 5 ppm لضمان الجودة . المكونات الأساسية المستخدمة: الحبوب الخالية من الجلوتين: الأرز، الحنطة السوداء،الذرة، الدخن. البقوليات: الحمص، فول الصويا، الفاصوليا. البذور …
أكمل القراءة »
جريدة الاخبارية سياسية::شاملة::مستقلة



