Recent Posts

د. محمد بسيونى يكتب.. المعدة تطلب الحماية

المعدة بعد فترات الصوم الطويلة تصدم بكميات أكل مقبلة عليها، تجدها تستنجد وتطلب الحماية، تتبعها آلام وانتفاخات وعسر هضم وشبه شلل عن الحركة بسبب عدم وجود تناسب كيميائي بين انواع المأكولات، إذ قد لا تتوافق مع المواد التي تفرزها المعدة للهضم. ثم تبحث عن أدوية للحرقان وأخرى لتخفيف الألم والهضم وفوار لإراحة المعدة ومذيبات للشحوم ومكملات للحرق وتخفيف الوزن وغيرها من الأدوية، التي ستتزاحم مع ذلك الفوج من الأطعمة داخل المعدة وقد لا تسمح لها بالعمل. الحل بسيط وغير مكلف، لن أقول امتنعوا عن الطعام، بل أن وجبة الطعام الواحدة يجب أن تحتوي على المجموعات الغذائية الأساسية “البروتين، النشويات، الدهون” ويجب عدم جمعها في وجبة واحدة، ويجب تناول كل مجموعة غذائية على حدة في وجبات متباعدة، وإن كان ولابد؛ يتم الجمع بين مجموعتين فقط بشرط أن تكون كمية إحداهما أكثر بكثير من الأخرى. الأمريكييون ينفقون ما يزيد على ملياري دولار سنويا على الأدوية المساعدة للهضم، خصوصا أنهم مشهورون جدا بالجمع بين البروتين والنشويات، فمن المستحيل أن ترى لحما يقدم دون أرز أو مكرونة أو بطاطس أو خبز. ويقدر ما يتناوله الإنسان من طعام خلال متوسط عمره بنحو 50 طنا، وعلى الجهاز الهضمي أن يتعامل معها يوميا وبتواصل، لذا تشكل كميات الطعام وخلط أنواعه عبئا كبيرا عليها، فالمعدة لديها القدرة على إفراز نوع واحد من العصارة المعدية لهضم نوع محدد من الطعام، ولا تكن له فائدة مع غيره وقد تختلط العصارات فيبطل بعضها عمل بعض فتعجز عن العمل.

أكمل القراءة »

معيط: الطرح الجديد يجذب طلبات شراء بنحو 22 مليار دولار بما يؤكد ثقة الأسواق العالمية في أداء الاقتصاد المصرى

رغم الظروف الاستثنائية لجائحة كورونا مصر تعود للسوق الدولية للمرة الثانية خلال العام المالي 2019 /2020 بأكبر طرح قامت به مصر قيمته 5 مليارات دولار على ثلاث شرائح بآجال 4 و12 و30 عامًا والتغطية تتعدي أربع مرات المبلغ الذي تم الاكتتاب فيه الدكتور محمد معيط وزير المالية: الطرح الجديد يجذب طلبات شراء بنحو 22 مليار دولار بما يؤكد ثقة الأسواق …

أكمل القراءة »

ماعت تدين اعتقال ناشط تركي بعد ساعات من الإفراج عنه

عقيل: ينبغي وضع حد للحملة الأمنية التي تشنها السلطات التركية بحق المعارضين شريف عبد الحميد: تركيا تظهر استخفافا بالتعهدات التي قطعتها على نفسها أمام مجلس حقوق الإنسان كتب عادل احمد تعرب مؤسسة ماعت للسلام والتنمية وحقوق الإنسان عن استنكارها وقلقها العميق إزاء الإجراءات التصعيدية التي تتخذها السلطات في تركيا ضد النشطاء المعارضين والصحفيين والمدافعين عن حقوق الإنسان لإسكات أصوات كل …

أكمل القراءة »