كتب – عادل أحمد
في إطار حرص مديريه الشئون الصحية بالقليوبية علي مراقبة المنشات الغذائية من أجل التأكد من وصول غذاء أمن للمستهلك ،
وبناءا علي توجيهات الاستاذ الدكتور/ اسامه الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية؛ والسيد الدكتور / أسامة أبو عامر مدير عام الطب الوقائي بالقليوبية
واسفرت الحمله عن الاتى:
اولا /تم ضبط ٤٠٠ كجم بلح متغير الخواص الطبيعية وتظهر عليه علامات عفن واضحه هذا وتم العرض علي النيابه العامه للنظر والتصرف في القضيه.
ثانيا / تم إعدام ٢٦٥ كجم أغذية متنوعه تظهر عليها علامات تلف واضحه .
ثالثا / تم تحرير ٥ محاضر لعدم استيفاءالمنشات الغذائية للشروط الصحيه.
رابعا/ تم تحرير ٦ محاضر جنح صحيه للمشتغلين بالأغذية دون حملهم شهادات صحية
خامسا / تم التوصية بغلق ٥ منشآت غذائية لادارتها بدون ترخيص من الجهات المختصه وعدم استيفاؤها للشروط الصحيه المقررة .
سادسا/ تم سحب عينات من الأغذية المتداولة بالاسواق وإرسالها الي معامل بنها وذلك للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الادمي من عدمه .
جاء ذلك بتنسيق كلا من: الدكتور / محمد علي -مدير إدارة مراقبه الأغذية ، والاستاذ/ محمد صبحي – مراقب عام الأغذية بالقليوبية ؛ استاذ/ محمود صابر – مراقب الأغذية بالمديرية
شارك في الحمله مكتب أغذية كفر شكر :
استاذ/احمد عطية -رئيس المكتب
استاذ/ عصام جمال -مفتش الأغذية
استاذ/محمد ثروت -مفتش الاغذية




