كتبت – سامية الفقى
استقرت أسعار الدواجن اليوم الجمعة 1 – 1 – 2021 في جميع أنحاء الجمهورية، وذلك وفقا لما أكدته شعبة الثروة الداجنة بالاتحاد العام للغرف التجارية.
وقال الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس الشعبة العامة للثروة الداجنة بالاتحاد العام للغرف التجارية، إن السوق يشهد استقرار بفضل زيادة الإنتاج المحلى خلال العام الماضى، مضيفا أن سعر الكيلو من الدواجن الحية في المزرعة بين 20 جنيها للكيلو، وتباع للمستهلك بسعر يتراوح بين23-25 جنيهاً للكيلو، فيما تتراوح أسعار الدواجن البلدى بين 29-30 جنيها للكيلو في المزرعة، ويصل سعر المستهلك بين 34-36 جنيها للكيلو.
وأضاف “السيد”، في تصريحات خاصة ، أن أسعار الدواجن المجمدة مستقرة بين 30- 33 جنيها للدجاجة وزن 1كجم، متابعا أن سعر الكرتونة اليوم سجل في المزرعة 28جنيها في حين سجلت أسعار المستهلك 31 – 35 جنيها، مضيفا أن سعر كرتونة البيض البلدى في المزرعة 34 جنيها ويصل السعر للمستهلك 38-40 جنيها.
وكان سامح السيد، رئيس شعبة صناعة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة، أعلن عن الاتفاق مع وزارة الزراعة والتموين والداخلية، على إعادة التشغيل الفعلى من جديد لبورصة الدواجن ببنها، وذلك بعد فترة الركود التى مرت عليها خلال الأعوام الماضية فى أعقاب انتشار مرض أنفلونزا الطيور.
وقال السيد، فى تصريحات خاصة ، إن البورصة لم تكن مفعلة بالشكل الذى ينظم عملية بيع وشراء الدواجن، ولذلك لم يكن لها تأثير ايجابى فى تنظيم صناعة الدواجن، مشيرا إلى أنه تم الاتفاق على توفير الآليات المطلوبة من أجل عودة العمل بها مرة أخرى، مؤكدا أن دور البورصة سياسهم فى تحديد السعر المناسب فى السوق المحلى، وأيضا معرفة الإنتاج اليومى لكل مزرعة، وأيضا ستتمكن من تحديد السعر الذى يضمن للمنتج عدم الخسارة وأيضا يضمن للمستهلك عدم رفع الأسعار بصورة غير مبررة.
