المنوعات

الكريمة اللباني هي كريمة مخبوزة أساسها الحليب والبيض والنشا، وتُستخدم في حشو المعجنات مثل الإكلير والديوانيش والكرواسون. أولاً: المقادير: الحليب كامل الدسم 500 مل (كوبينونصف) أساس النكهة والقوام. صفار البيض 4 حبات كبيرة (حوالي 70-80جرام) مصدر النعومة واللون. السكر الأبيض الناعم 100 جرام (نصفكوب) للتخفيف الحلاوة. نشا الذرة (كورن فلور) 50 جرام (حوالي 5ملاعق كبيرة ممتلئة) عامل التكثيفالرئيسي. الفانيلا 1 …

كتبت سامية الفقى ​في انتصار تاريخي لأبناء العلوم الصحية، أصدرت المحكمة الإدارية العليا، حكما نهائيا غير قابل للطعن، برفض الطعن المقدم من الحكومة ضد الحكم السابق، الذي أنصف النقابة العامة للعلوم الصحية، وهذا القرار يؤكد بشكل قاطع، أحقية خريجي الدراسات التكميلية بالمعاهد الفنية الصحية، في الحصول على درجة “بكالوريوس العلوم الصحية التطبيقية”. ​صرح أحمد السيد الدبيكي، النقيب العام للعلوم الصحية، …

الاخبارية – وكالات كشف عدد من المشاهير العالميين عن تشخيصهم بطيف التوحد أو متلازمة أسبرجر، ليُظهروا كيف يمكن للأمراض العصبية أن تترافق مع نجاحات مميزة في مختلف المجالات. أعلن ماسك، رائد الأعمال ومؤسس شركات تسلا و”سبيس إكس” وNeuralink، عن إصابته بمتلازمة أسبرجر (نوع من اضطرابات طيف التوحد) خلال ظهوره في برنامج Saturday Night Live عام 2021، مؤكدا أن ذلك جزء من شخصيته …

في الفترة التي تسبق مؤتمر المناخ COP30 — المقرر عقده في البرازيل نوفمبر المقبل — تقدم عدد أقل بكثير من الدول بتعهدات جديدة مقارنة بالسنوات الماضية. فقد قدمت نحو 30 دولة فقط من أصل 195 دولة مساهماتها المحددة وطنيا قبل المؤتمر، مع تخلف بعض من أكبر الدول المسببة للانبعاثات في العالم، مثل الاتحاد الأوروبي والصين، عن مواعيدها النهائية الأولية.الصراعات والحروب …

أقل عرضة للسكتات الدماغية .. والنوبات القلبية .. والسرطان..!! يحظى المعمرون باهتمام العلماء لأنهم يمثلون مفتاحًا لفهم كيفية العيش عمرًا أطول، وبصحة أفضل، فهل يكمن سرّ طول العمر في القدرة على تأجيل الإصابة بالأمراض الخطيرة، أم القدرة على النجاة منها؟ أم تجنب بعض الأمراض تمامًا؟ الإجابة على هذه الأسئلة تقربنا من تحديد العوامل التي تُسهم في طول العمر. أجرت كارين …

كتب عادل ابراهيم تنطلق في العاصمة السعودية الرياض، مطلع أكتوبر المقبل، فعاليات مزاد نادي الصقور السعودي 2025 المُخصص لصقور الطرح المحلي، ويستمر حتى 30 نوفمبر، في مقر النادي بمَلهم، بالتزامن مع موسم طرح الصقور السنوي داخل المملكة الذي يمتد لـ 60 يومًا.وأوضح النادي، أن المزاد يقتصر على صقور فرخ الشاهين البحري المهاجر، ويلتزم بعدم إقامة مزاد للشاهين القرناس حفاظًا على …

كتبت ماجدة عبد العظيم ينتظرنا اليوم طقس معتدل مائل للحرارة في القاهرة والوجه البحري ، حيث تصل درجات الحرارة العظمى إلى 33 درجة مئوية والصغرى إلى 23 درجة مئوية، وفق توقعات تطبيقات الطقس.وتشهد الإسكندرية أجواء مماثلة تقريبا، حيث تصل درجات الحرارة العظمى إلى 30 درجة مئوية والصغرى إلى 22 درجة مئوية.

“العلوم الصحية”: تنظم حلقة نقاشية بمؤتمر “مصر الدولي للصحة” كتبت سامية الفقى نظمت النقابة العامة العلوم الصحية، جلسة نقاشية مع طلبة وخريجي العلوم الصحية، برئاسة أحمد الدبيكي نقيب العلوم الصحية، لمناقشة عدد من الملفات، والاستفسارات للخريجين، وذلك على هامش معرض ومؤتمر مصر الدولي الصحة “إيجي هيلث”. وقال أحمد الدبيكي، أن في مصر 326 ألف معمل مرخص في مصر، يديرها أطباء …

كتبت سامية الفقى يعقد أتحاد عمال تحالف الأحزاب المصرية بالأشتراك مع أمانة العمال بحزب إرادة جيل أجتماعه الشهرى السبت 4اكتوبر  بالمقر الرئيسى لحزب أرادة والمقر الدائم لتحالف الأحزاب المصرية وذلك تحت رعاية النائب/ تيسير مطر رئيس الحزب والأمين العام للتحالف الأحزاب المصرية. صرح بذلك / أحمد فاوى الضبع امين العمال بحزب إرادة جيل ورئيس اتحاد عمال تحالف الأحزاب المصرية وأشار …

كتب عادل البكل تحت رعاية السفير عبد الله الرحبي سفير سلطنة عُمان بالقاهرة ومندوبها الدائم لدى جامعة الدول العربية، نظّمت سفارة سلطنة عُمان مؤتمرًا صحفيًا للإعلان عن فعاليات المعرض الدولي للتمور والعسل في دورته الثالثة، بحضور عدد من الشخصيات الدبلوماسية والعلمية والاقتصادية، تأكيدًا على مكانة هذا الحدث كمنصة دولية تربط بين التراث العربي وآفاق التنمية الحديثة. وفي كلمته، أكد السفير …