هي إحدى أنواع الحلوى السورية التي تُحضَّر في المنزل بسهولةٍ كبيرة، وتتميز بقوامها الهش، ومذاقها اللذيذ، وعند طهيها في الفرن يُصبح لون جوز الهند بنياً أو ذهبياً، مما يمنح الحلوى شكلاً جذاباً، ويرفع شهية الشخص لتناولها، وفي هذا المقال دعونا نُقدم لكم، طريقة عمل أقراص جوز الهند على الطريقة السورية، بالإضافة إلى طُرق أُخرى. أقراص جوز الهند على الطريقة السورية: …
أكمل القراءة »
كتب – عادل احمد وقعت وكالة الفضاء المصرية وشركة أقمار لتكنولوجيا الفضاء، بروتوكول تعاون استراتيجي لتعزيز الشراكة في تصنيع الأقمار الصناعية ومكوناتها داخل مصر والاستفادة من البنية التحتية المتطورة للوكالة في عمليات الاختبار البيئي والميكانيكي والكهربائي للأقمار الصناعية، مما يسهم في دعم صناعة الفضاء الوطنية. وتم توقيع الاتفاقية تحت رعاية الدكتور شريف صدقي، الرئيس التنفيذي لوكالة الفضاء المصرية، والمهندس أحمد …
أكمل القراءة »
الاسماعيلية: سمر جابر هنأ اللواء طيار أ.ح أكرم محمد جلال محافظ الإسماعيلية، المشروع الفائز بالمركز الثالث من فئة المشروعات المتوسطة على مستوى الجمهورية “مشروع الغابة الشجرية بالقنطرة شرق، شرق قناة السويس” باسم: لؤى علاء الدين يوسف، وذلك خلال فعاليات المؤتمر الوطني الثالث للمبادرة الوطنية للمشروعات الخضراء الذكية، والمقام مساء أمس الأحد، تحت رعاية السيد الرئيس عبدالفتاح السيسي، رئيس الجمهورية، …
أكمل القراءة »
يعتقد البعض أن الفسيخ سمك متعفن، وهذا اعتقاد خاطئ مائة في المائة، لأن الفسيخ هو نوع من أنواع الأغذية المتخمرة، هناك شبه بين عملية التخمر وعملية التعفن من حيث ان كليهما تقوم به بكتيريا تكسر (تحلل) المواد العضوية لمواد أصغر لتتغذى عليها. لكن الفرق بينهما هو ان التخمر يمكن التحكم فيه بينما التعفن لا يمكن التحكم فيه. التخمر: هو طريقة …
أكمل القراءة »
تصنيع جبنة بوفورت (Beaufort) الفرنسية تجارياً يتطلب اتباع خطوات دقيقة واستخدام مكونات عالية الجودة للحفاظ على الطعم والملمس المميزين لهذه الجبنة. فيما يلي نسب المكونات الأساسية وخطوات التصنيع العامة: المكونات: 10 لتر حليب الخام يُستخدم حليب البقرالكامل الدسم، لإنتاج حوالي 1 كيلوجراممن جبنة بوفورت.. منفحة وتُضاف بنسبة 1-2 مل لكل 10لترات من الحليب، وتُستخدم لتحويلالحليب إلى خثرة. مزرعة بكتيريا نافعة، …
أكمل القراءة »
كتب عادل البكل يُعد شهر رمضان المبارك في المغرب مناسبة دينية واجتماعية مميزة، تجمع بين الأجواء الروحانية والتقاليد العريقة التي تناقلتها الأجيال. يبرز هذا الشهر الكريم بأسلوب حياة خاص يعكس القيم الإسلامية وروح التضامن بين المغاربة. الأجواء الروحانية واستقبال رمضان يستعد المغاربة لاستقبال رمضان بروحانية خاصة، حيث تبدأ الاستعدادات قبل حلول الشهر المبارك بأيام، فتُزين المساجد وتُنظف البيوت، ويزداد الإقبال …
أكمل القراءة »
كتبت سامية الفقى يعقد أتحاد عمال تحالف الأحزاب المصرية السبت 5 ابريل المقبل الاجتماع الشهرى المعتاد برئاسة النائب تيسير مطر رئيس حزب إرادة جيل ووكيل لجنة الصناعة بمجلس الشيوخ وأمين عام تحالف الأحزاب المصرية. صرح بذلك /أحمد فاوى الضبع امين العمال بحزب إرادة جيل ورئيس اتحاد عمال تحالف الأحزاب المصرية وأضاف أن هذا الاجتماع هام للغاية سيناقش فيه المخرجات الأخيرة …
أكمل القراءة »
أكدت الدكتورة ياسمين فؤاد وزيرة البيئة أنه ليس هناك حفر أو وضع خرسانات لإقامة فنادق بمنطقة حنكوراب بالبحر الاحمر، مشيرة إلى أن خطة التطوير للمشروع المقدم هو تصور مبدئي، وليس نهائي ويتم حالياً دراسة المشروع وخطة تقييم الأثر البيئي له، وأن خطة التطوير المقترحة تتضمن منطقة خدمات السنوركلينج، منطقة خدمات للمعدات، وكافتيريا لتقديم خدمات ومطعم بدوي لجذب الزائرين .كما أكدت …
أكمل القراءة »
الاخبارية – وكالات ذكرت قناة “9news” أن رغوة غريبة ظهرت على شواطئ في جنوب أستراليا، وتسببت بمرض أكثر من 100 شخص من راكبي الأمواج. وجاء في تقرير للقناة:” تجري تحقيقات مشتركة بين عدة وكالات بعد أن جرف البحر كمية كبيرة من الرغوة الصفراء والكائنات البحرية الميتة إلى شواطئ جنوب أستراليا، مما أدى إلى إصابة أكثر من 100 من راكبي الأمواج …
أكمل القراءة »
كتب عادل احمد أكد الدكتور شريف صدقي، الرئيس التنفيذي لوكالة الفضاء المصرية، أهمية الشراكات الدولية في تعزيز الاستدامة في تقنيات الفضاء والاستشعار عن بعد.جاء ذلك خلال مشاركته في المؤتمر الدولي الأربعين للاستشعار عن بعد للبيئة (ISRSE-40)، والذي يُعقد في مركز فارنبورو الدولي للمعارض والمؤتمرات بالمملكة المتحدة في الفترة من 17 إلى 21 مارس الحالي بحضور نخبة من كبار الخبراء وصناع …
أكمل القراءة »
جريدة الاخبارية سياسية::شاملة::مستقلة
