Recent Posts

سلامة الغذاء تواصل حملاتها الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية بالإسماعيلية

كتبت سمر جابر في إطار تنفيذ توجيهات اللواء أ.ح نبيل السيد حسب الله محافظ الإسماعيلية، بتكثيف الرقابة على الأسواق وضمان سلامة الغذاء المتداول حفاظًا على صحة المواطنين، واصل فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء برئاسة الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء من خلال الفرع بمحافظة الإسماعيلية، جهوده المكثفة بالتنسيق والتعاون مع جهاز حماية المستهلك، ورئاسة مركز ومدينة القنطرة غرب …

أكمل القراءة »

تقديرًا لأمانتهم وإخلاصهم.. محافظ كفرالشيخ يكرم طاقم إسعاف أعاد شيكًا بمليون جنيه

كتب حمدين بدوى كرم المهندس إبراهيم مكي، محافظ كفرالشيخ، اليوم الأربعاء، طاقم إسعاف، تقديرًا لأمانتهم ونزاهتهم وجهودهم المتميزة في أداء واجبهم الإنساني والمهني، بعد قيامهم بإعادة شيك بقيمة مليون جنيه مصري، ومبلغ مالي قدره 11 ألفًا و250 جنيهًا، عُثر عليهما خلال إحدى المهام الإسعافية على طريق «كفرالشيخ – المحلة»، بحضور الدكتور عمرو البشبيشي، نائب المحافظ، واللواء محمد شوقي بدر، السكرتير …

أكمل القراءة »

جمال المتولى جمعة يكتب .. نظام الطيبات – ثورة غذائية أم مراجعة ضرورية؟

فى ظل تسارع وتيرة الحياة المعاصرة وانتشار الأمراض المزمنة التى باتت تنهك كاهل المجتمعات والميزانيات الصحية برزت رؤى طيبة تدعو للتوقف والمراجعة ومن ابرز هذه الاطروحات ماقدمه الدكتور ضياء العوضى تحت مسمى الطيبات وهو منهج لا يقدم مجرد “حمية” لإتقاص الوزن بل يطرح فلسفة غذائية تعيد تعريف علاقة الإنسان بما يأكل مستندا الى مبدا الفصل بين ماهو طيب نافع وماهو …

أكمل القراءة »