Recent Posts

الأزهر يدين انتهاكات الكيان المحتل بالحرم الإبراهيمي.. انتهاك سافر وتزييف مفضوح للتاريخ

كتب د. عبد العزيز السيد يستنكر الأزهر الشريف انتهاك الكيان المحتل لقدسية الحرم الإبراهيمي الشريف في مدينة الخليل، بإضاءة المعلم التاريخي بما يسمى «نجمة داوود»، ورفع أعلام الاحتلال على جدرانه، ووضع ستار يحمل عبارات تلمودية وسياسية على مقام نبي الله يعقوب -عليه السلام-، بهدف فرض سياسة تهويد المقدسات الإسلامية وطمس معالمها. ويؤكد الأزهر أن هذا التعدي السافر يمثل حلقة جديدة …

أكمل القراءة »

تعليم السويس يؤكد أن المعلم هو قائد المنظومة ويجب الحفاظ على مكانته وهيبته

. كتب ـ حسين بيومي عقدت ثريا منصورمدير التربية والتعليم بمحافظة السويس إجتماعاً موسعاً ضم مديري المدارس الإبتدائية والإعدادية , وبحضور سحر الخولي وكيل ديوان المديرية التعليمية ,وخالد العياط مدير عام التعليم العام , ومديري مرحلتي التعليم الإبتدائي والإعدادي وأعضاء المرحلتين بديوان المديرية والإدارات التعليمية ومدير المتابعة ومدير أمن المديرية وأعضاء الأمن بالإدارات. وفي اللقاء تم التأكيد على أهمية إحتواء …

أكمل القراءة »

د. السيد عوض : تصنيع الدقيق الخالي من الجلوتين

تصنيع الدقيق الخالي من الجلوتين: المتطلبات الأساسية ومعايير الجودة: لإنتاج دقيق خالٍ من الجلوتين معتمد، يجب أن يلتزم المنتج النهائي بحد أقصى 20 جزءًا في المليون (ppm) من الجلوتين، مع سعي المصانع المتطورة للوصول إلى مستويات أقل من 5 ppm لضمان الجودة . المكونات الأساسية المستخدمة: الحبوب الخالية من الجلوتين: الأرز، الحنطة السوداء،الذرة، الدخن. البقوليات: الحمص، فول الصويا، الفاصوليا. البذور …

أكمل القراءة »