تصنيع مسحوق شراب العناب (وصفة صناعية بالمقادير الدقيقة) المكونات: %5045 مسحوق فاكهة العناب المجفف(يجب أن يكون نقيًا وخاليًا من الشوائب). %35-30 سكر ناعم (سكروز). %10-8 حمض الستريك (E330) (لتحسينالطعم وإطالة العمر الافتراضي). %7-5 مالتوديكسترين (عامل استحلابومثبت). %2-1 نكهة العناب الطبيعية. %1-0.5 ملح الطعام (كلوريد الصوديوم(معزز للنكهة). %0.3-0.1 ألوان طبيعية مسموح بها (إنلزم) (مثل E160a للون البرتقالي). المعدات المطلوبة: خلاط صناعي …

كتب عادل يحيى واصل الجنيه المصري ارتفاعه اليوم أمام الدولار للأسبوع الثاني على التوالي، بعد توقف قصير دام يومين فقط حاول خلالهما الدولار استعادة بعض من قوته. العملة الأميركية سجلت العملة الأميركية 48.37 جنيها للشراء و48.51 جنيه للبيع، بحسب أسعار البنك المركزي . وتراوح سعر صرف الدولار حاليا ما بين 48.40 و48.50 جنيه في البنك الأهلي المصري وبنك مصر، و48.38 …

كتب عادل ابراهيم في لفتة تقديرية تعبر عن العرفان والامتنان، وجه المهندس كريم بدوي وزير البترول والثروة المعدنية، خالص الشكر والتقدير إلى السيد المحاسب/ أشرف قضب، وكيل الوزارة للشئون المالية والتجارية والاقتصادية، على ما قدمه من جهد مخلص وعطاء متميز طوال فترة عمله بقطاع البترول. وأكد الوزير أن المحاسب أشرف قضب كان نموذجاً يحتذى به في الإخلاص والتفاني والانضباط، مشيداً …