الكريمة اللباني هي كريمة مخبوزة أساسها الحليب والبيض والنشا، وتُستخدم في حشو المعجنات مثل الإكلير والديوانيش والكرواسون. أولاً: المقادير: الحليب كامل الدسم 500 مل (كوبينونصف) أساس النكهة والقوام. صفار البيض 4 حبات كبيرة (حوالي 70-80جرام) مصدر النعومة واللون. السكر الأبيض الناعم 100 جرام (نصفكوب) للتخفيف الحلاوة. نشا الذرة (كورن فلور) 50 جرام (حوالي 5ملاعق كبيرة ممتلئة) عامل التكثيفالرئيسي. الفانيلا 1 …

وضع عماد النحاس قائد مهمة الإنقاذ أمام عينيه مباراة الزمالك القادمة قبل أن يخوض مباراة حرس الحدود العنيد اليوم على ستاد الكلية الحربية، ذلك لأن الفريق يعاني نقصا في اللاعبين بسبب كثرة الإصابات بالإضافة لانخفاض الروح المعنوية والإجهاد وصعوبة المهمة لكي يعود النسر الأحمر إلى مكانه المعتاد على قمة الدوري رغم ارتدائه الفانلة ” اللبني” ونلاحظ -على سبيل المثال- أنه …

كتب عادل احمد في إطار تنفيذ توجيهات القيادة السياسية بدعم الحرف اليدوية والصناعات التراثية وتوفير فرص عمل لأبناء الصعيد، قام اللواء مهندس / عمرو عبد المنعم – رئيس هيئة تنمية الصعيد، اليوم بزيارة المجمع الحرفي بقرية دسيا بمحافظة الفيوم، وذلك ضمن جولته بالمحافظة. وخلال الزيارة، استمع رئيس الهيئة إلى شرح تفصيلي حول الأنشطة القائمة داخل المجمع، الذي يضم عددًا من …