الإخبارية – ماجدة عبد العظيم الإضافات على الطعام هى “سر الطبخة” وهى السبب فى تلذذك بالأكلة، والتوابل والبهارات بشكل خاص لها مكانة خاصة بين تلك الإضافات اللذيذة على الطعام، فمن تتقن إضافة البهار بالكمية المناسبة تصبح “أستاذة طبخ”، وتحقق مقولة”الطبخ نفس”. يخاف البعض من إضافة البهار على الطعام، فمنهم من يعتقد أنه يغير مذاق الأكل، وبعضهم يعتقد أنه …
أكمل القراءة »
جريدة الاخبارية سياسية::شاملة::مستقلة