إنّ سفرة رمضان ليست مجرد مائدة طعام وحسب، بل هي بهجة التجمع العائلي وفرحة الشهر الفضيل، إذ يجتمع الأهل والأصدقاء ويتلاقى الأحباب في ليالي رمضان بعد طول انشغال بالحياة اليومية وكثرة المسؤولية، لذا؛ يستقبل المسلمون شهر رمضان بتجهيز سفرة رمضان والاستعداد لها، حسب عدد أفراد الأسرة واحتياجاتها من الطعام وإمكانياتها المادية، وفي ظل الرغبة بتقديم سفرة مميزة تجمع بين روحانية الشهر والطابع العصري من حيث الاهتمام بالتزيين وتقديم أطباق مميزة تطرح الكثير من الأسواق والمتاجر الإلكترونية عروض وخصومات مميزة مثل كود خصم نون 100 جنيه الفعال على جميع السلع الرمضانية من زينة، مفارش السفرة، وأطقم التقديم وغيرها الكثير.
في هذا المقال، سوف نعرض لكم أهم النصائح لتحضير سفرة رمضان بتكلفة وجهد أقل لتحقيق التوازن بين العبادات وتحضير المائدة.
- استغلال العروض الرمضانية
يعد استغلال العروض والتخفيضات التي تقدمها المتاجر الالكترونية على كافة السلع والمنتجات الرمضانية من أهم الأمور التي تساعد في تحضير سفرة رمضان بتكلفة وجهد أقل. حيث تقدم العديد من المتاجر الشهيرة خصومات مميزة مثل كود خصم امازون ١٠ الذي يوفر جميع احتياجات تحضير سفرة رمضان من أواني طهي، سلع غذائية، أواني تقديم وغيرها الكثير بخصم نسبته 10% على قيمة الفاتورة.
- التخطيط المسبق لقائمة الطعام
يعد التخطيط المسبق لقائمة طعام سفرة رمضان قبل بدء الشهر من الأمور الضرورية، حيث يساعد في توفير الوقت والمال عند الشراء، لذا؛ يفضل تخصيص قائمة شهرية تتضمن كافة المكونات الأساسية لأصناف الأطعمة، كما يُستحسن تقسيم المهام بين أفراد الأسرة، سواء في إعداد القائمة أو التسوق أو الطبخ؛ مما يخفف العبء عن الفرد الواحد، ويمكن إكمال التخطيط بهذه الخطوات:
- شراء المكونات الأساسية في بداية الشهر بكميات مناسبة مثل الأرز، العدس، الطحين، والبهارات لتوفير المال والوقت.
- تجنب شراء كميات كبيرة من المواد القابلة للتلف، حتى لا تتعرض للهدر.
- الخروج لتناول الافطار في أحد المطاعم والاختيار من بين عروض الإفطارات الرمضانية المتنوعة ضمن قائمة المطاعم التي توفر عروض وخصومات مميزة، حيث يمكنك الاستفادة من برومو كود وفرها لتوفير المال على إفطارات المطاعم الرمضانية.
إن اختيار وصفات بسيطة وسهلة التحضير تعتمد على مكونات متوفرة في كل منزل، مثل الشوربات، والسلطات، لها قيمة غذائية عالية، يساعد في توفير الوقت والجهد والتكلفة في إعدادها، لذا؛ من الضروري وجودها كأطباق رئيسية على سفرة رمضان والابتعاد عن الوصفات الصعبة التي تتطلب مكونات غالية الثمن أو تحتاج إلى أدوات طبخ متقدمة، كما يفضل عدم الإكثار من الأطباق الجانبية تجنبًا للتبذير، والاستفادة من بقايا الطعام بطرق مبتكرة مثل تحويل الأرز إلى كرات مقرمشة أو استخدام الدجاج المشوي في السلطات.
- التحضير المسبق للأطباق
يعد تحضير المكونات مسبقًا من النصائح الضرورية في تحضير سفرة رمضان، حيث يمكنك تجهيز العجائن الخاصة بـ السمبوسة والفطائر وحفظها في الفريزر، وتجهيز بعض أنواع الشوربات والصلصات والاحتفاظ بها في علب مخصصة داخل الثلاجة.
كما يمكنك تقطيع الخضار مسبقًا وتخزينها في الثلاجة لاستخدامها بسهولة أثناء الطهي، إضافة إلى صناعة العصائر الطبيعية وحفظها مبردة داخل الفريزر، ومن المهم تخزين هذه التجهيزات في عبوات محكمة الإغلاق ووضعها في الثلاجة؛ مما يسهل عملية الطبخ عند حلول موعد الإفطار.
- تقسيم المهام على أفراد الأسرة
إن مشاركة أفراد العائلة جميعهم في إعداد سفرة رمضان يساعد في تعزيز الروابط العائلية بينهم، كما يضفي جوًا من المحبة والتعاون فيما بينهم، فمثلاً يمكن لكل فرد القيام بمهمة معينة سواء كان ذلك في التحضير، أو الطبخ، أو ترتيب المائدة، إن توزيع المهام يساعد في تقليل الضغط وتنظيم الوقت وتخفيف العبء على ربة الأسرة.
في الختام، يفضل الجميع تحضير سفرة رمضانية مليئة بالأصناف المميزة واللذيذة الخاصة بشهر رمضان، بالإضافة إلى تجهيز أدوات السفرة وأطقم الطهي ومفارش التزيين والفوانيس المضيئة، ومن خلال اتباع هذه النصائح يمكن لكل أسرة تحضير سفرة رمضان دون بذل جهد كبير ودون إنفاق ميزانية عالية، مما يتيح لهم الاستمتاع بالأجواء الرمضانية المباركة.
