هذا البوست مخصص للمستوى الصناعي وليس المنزلي، لذا فهو يتضمن استخدام آلات ومعدات متخصصة. أولاً: المواصفات القياسية للمواد الخام: 1. الرمان: 2. السكر (اختياري في بعض الوصفات): 3. حمض الستريك (... اقرأ المزيد
كتب عادل البكل تنظم مكتبة مصر الجديدة العامة في الخامسة من مساء غد السبت ندوة علمية بعنوان “الملاحة الفضائية”، تتناول بأسلوب مبسط كيفية اختيار مسارات الرحلات الفضائية وطرق التحكم... اقرأ المزيد
كتبت ماجدة عبد العظيم تُعد الطماطم من أكثر الثمار استهلاكاً حول العالم، حيث تدخل في مختلف الأطباق، سواء طازجة في السلطات أو مطبوخة في الشوربات والوجبات. ورغم قيمتها الغذائية المعروفة، يجهل ك... اقرأ المزيد
الرياض: خالد عبد المحسن انطلق معرض الصقور والصيد السعودي الدولي 2025؛ الذي ينظمه نادي الصقور السعودي حتى 11 أكتوبر الجاري، في مركز الرياض للمعارض والمؤتمرات بمَلهم (شمال مدينة الرياض)، وسط ح... اقرأ المزيد
كتب – عادل ابراهيم أعلنت هيئة فنون العمارة والتصميم عن موعد إطلاق النسخة الأولى من معرض “سالوني ديل موبيلي. ميلانو” في الرياض؛ أحد أبرز الفعاليات الدولية المتخصصة في التصمي... اقرأ المزيد
كتب عادل ابراهيم شهدت ولاية نيويورك، أمس، تتويج ملكات الجمال العرب بأمريكا ضمن مسابقة “كوين أراب وورلد وايد أمريكا” التي تنظمها مؤسسة ملكات جمال العرب برئاسة د. حنان نصر، والدكتو... اقرأ المزيد
الرياض: خالد رفاعي يُخصص معرض الصقور والصيد السعودي الدولي 2025؛ الذي ينظمه نادي الصقور السعودي في الفترة من 2 إلى 11 أكتوبر المقبل، 31 جناحًا لعرض ابتكارات ومنتجات وخدمات 50 شركة صينية متخص... اقرأ المزيد
كتبت سامية الفقى برعاية معالي وزير التعليم العالي والبحث العلمي العراقي الدكتور نعيم العبودي، وبإشراف السيد رئيس جامعة الأنبار الأستاذ الدكتور مشتاق طالب الندا، انطلقت أعمال المؤتمر الدولي ا... اقرأ المزيد
تصنيع الهريسة على مستوى صناعي يتطلب الدقة والالتزام بمعايير الجودة والسلامة الغذائية (مثل نظام الهاسب HACCP) لضمان منتج آمن، مستقر، وذي جودة عالية. تختلف النكهات من مصنع لآخر، ولكن العملية ا... اقرأ المزيد
تصنيع الجبنة الكريمة (Cream Cheese) هو عملية دقيقة تعتمد على تخثر بروتينات الحليب (الكازين) في وسط حمضي. الإصدار الصناعي يختلف قليلاً عن المنزلي من حيث الدقة، واستخدام مكونات إضافية لتحسين ا... اقرأ المزيد
