كتب عادل ابراهيم
أكدت النائب، ميرفت عبد العظيم عضو لجنة الصحة بمجلس النواب، أن هيئة سلامة الغذاء تتولى مسئولية الرقابة على جميع منتجاتها، فى جميع مراحل تداوله، لمنع الغش والتدليس فيه، مشيرة إلى أن القصور يأتى من خلال جهات ( بير السلم ) غير تابعة للهيئة، وتتعمد عرض منتجاتها بأسعار منخفضة لجذب شرائح كبيرة من المواطنين لشرائها .
وطالبت دكتور ميرفت عبد العظيم، بضرورة إطلاق حملات لتوعية لمواطنين ، ولتعريفهم بكافة المنشآت التي اعتمدتها الهيئة لإنتاج الغذاء الآمن ، حرصًا على صحة وسلامة المواطن فى المقام الأول، موضحة أن هذا الإجراء يثبت مدى حرص هذه الشركات على الحفاظ على صحة وسلامة المستهلك ، وتحملها المسؤولية كاملة حال وجود خطر أو مخاطر فيما تقدمه من غذاء بما يؤكد على المصداقية أمام الهيئة القومية لسلامة الغذاء وأمام المستهلكين.
كما طالبت عضو صحة النواب بضرورة إلزام مشغلي المنشآت الغذائية ، ومتداولي الغذاء بسحب واسترجاع أي غذاء من السوق حال عدم مطابقته متطلبات السلامة والجودة، وإخطار الهيئة حال طرح الغذاء المعني وخرجه عن سيطرة المنشأ.