كتب عادل احمد
بناء على تعليمات وتوجيهات الدكتور/ علي المصيلحي وزير التموين والتجاره الداخلية اللواء/ عبد الحميد الهجان محافظ القليوبيه وسياده المستشار عيد عبد الله ابو زيد وكيل وزاره التموين بالقليوبيه المهندسة منال احسان وكيله المديريه
وحيث وردت لمكتب وكيل وزاره التموين بالقليوبيه عدد من الشكاوى ضد بعض المخابز بناحيه مركز القناطر الخيرية يتضرر مقدموها من اصحاب المخابز البلديه وعلى الفور صدرت التعليمات الفورية من سياده المستشار وكيل وزاره التموين بالقليوبيه بتشكل حمله سريه فجر يوم السبت الموافق 20/1/2024 وذلك لفحص تلك الشكاوى واتخاذ كافه الاجراءات القانونيه ضد المخالفين وعن مدى توافر الخبز البلدي المدعم بالمواصفات والاوزان القانونيه لجمهور المستهلكين وبالمرور تبين توافر الخبز في المخابز البلديه بالاوزان والمواصفات القانونيه والمخابز تعمل على الوجه المعتاد في مواعيدها المقرره الا انه تلاحظ ان بعض المخابز لم تلتزم وارتكبت مخالفات تموينيه عباره عن التلاعب في اوزان الخبز المنتج وانتاج خبز ناقص الوزن واخر وغير مطابق للمواصفات القانونيه والبعض الاخر قد تصرف في جزء من حصه الدقيق المدعم ومخالفات اخرى متعدده عدم وجود ميزان وعدم نظافه ادوات الانتاج وعدم وجود لوحه تشغيل على واجهه المخابز وغلق مخبز وكان اجمالي المخالفات المحرره لتلك المخابز 47 مخالفه مختلفه تم اتخاذ الاجراءات القانونيه ضدد المخالفين منهم وعرض التقارير على سياده المستشار وكيل وزاره التموين بالقليوبيه كانت الحمله برئاسه جمال سرحان ومامور الضبط القضائي بالمديريه احمد عبد الفتاح ومحمد المغربي
وبيان المخالفات
18 مخالفة نقص وزن
2 تصرف فى الدقيق بمقدار 83 شيكارة
1 خبز غير مطابق للمواصفات
1 عدم وجود ميزان
1 غلق
13 عدم وجود لوحة تشغيل
11 عدم نظافة ادوات الانتاج
