مقالات القراء

الطاقة البشرية هي المحرك الأساسي لكل إنسان وتعمل على توفير ما نحتاجه من قوة ذهنية وجسدية او حتى عاطفية لتخطي التحديات اليومية التي نمر بها كبشر. الطاقة في صورتها النمطية تكتسب من خارج الجسم وتتجانس بشكل كلي مع الإنسان، لكي تتحول إلي ما نحتاجه من أدوات تساهم في تخطي التحديات والوصول الي الأهداف المرجو تحقيقها، او تتحول الى عنف غير …

في عام 2018، صادف خبراء الأمراض المعدية في جامعة هونغ كونغ مريضًا غير عادي. كان الرجل البالغ من العمر 56 عامًا، والذي خضع لعملية زرع كبد، يظهر وظائف الكبد غير طبيعية دون سبب واضح. وجدت الاختبارات أن جهازه المناعي كان يستجيب لالتهاب الكبد E لكنهم لم يتمكنوا من العثور على السلالة البشرية من فيروس التهاب الكبد E (HEV) في دمه. …

تخيل نفسك في عالم ينقصه الكثير من القوانين لتنظيمه، ينقصه العديد والعديد من التشريعات، هل يمكنك أن تتخيل كم الفوضى التي ستسوده، بالواقع أنت لست بحاجة للتخيل إطلاقا، من أبرز الأمثلة هي الانترنت، الفيس بوك وتوتير، مواقع الانترنت والتواصل الاجتماعي التي تشجع بطريقة ما على الانتقاد والإشارة إلى الآخرين بأكثر الطرق سوءا. بل الثقافة، التي تعتبر اليوم هي جسر حوار …

لقد ترك السلوك غير المسؤول والضوابط الحكومية الفضفاضة مصر على حافة الفوضى، مع اقتراب نظامها الصحي من الانهيار. أعلن رئيس الهيئة المصرية العامة للرعاية الصحية ومساعد وزير الصحة أحمد السبكي، يوم الثلاثاء، أن مستشفيات العزلة في مصر للأشخاص المصابين بـ COVID-19 قد وصلت إلى السعة القصوى. وهذا يعني أن مصر لم يعد لديها مساحة كافية في المستشفيات المخصصة المتاحة لعزل المصابين بالفيروس القاتل سريع الانتشار. على عكس معظم الدول الأوروبية، وحتى جيران مصر الإقليميين، سجلت مصر “فقط” رسميًا 8,476 حالة إصابة بـ COVID-19، مع 503 حالة وفاة. ومع ذلك، فإن مستشفيات العزل في مصر تعمل بأقصى طاقتها. ومع ذلك، تواصل مصر تخفيف القيود المفروضة على “تسوية المنحنى” ومحاربة انتشار COVID-19. ومع ذلك، لا يتم اتخاذ أي إجراء إنفاذ ضد الآلاف الذين ينتهكون حظر التجول الذي يبدأ في الساعة 9 مساءً ويستمر حتى الساعة 6 صباحًا مما يجعله عديم الفائدة تقريبًا كل ليلة في جميع أنحاء مصر. ومع ذلك، لا يزال الاختبار الجماعي لـ COVID-19 محدودًا للغاية. ومع ذلك، فإن المصريين بغض النظر عن خلفياتهم يتجاهلون عمومًا البعد الاجتماعي. في حين أن العدد الرسمي للحالات الإيجابية حتى كتابة هذا التقرير هو 8,476، فمن المرجح للغاية أن هذا الرقم أعلى بكثير. ومع ذلك، حتى لو كان الرقم 8,476 قريبًا من الأرقام الحقيقية، فإنه يطرح سؤالًا مهمًا: كيف ستتعامل مصر مع مئات وآلاف الإصابات الجديدة التي ستنشأ في الأيام والأسابيع والأشهر المقبلة إذا كانت مستشفيات عزلها بحد أقصى سعة؟ بالفعل، ارتفع الرقم اليومي في مصر من حوالي 150 حالة في اليوم، إلى أكثر من 300. حتى الآن، كل شيء ما عدا التسوية المنحنية حدث في مصر. ومع ذلك، تقوم الحكومة بتخفيف القيود بدلاً من تشديدها ويكاد يكون التنفيذ غير موجود. ومع ذلك، لا يستمع الناس وشوارع مصر مشغولة، في ساعات حظر التجول: ربما ما يحتاجه المصريون هو قدر أكبر من الشفافية لجعلهم يدركون أن الصورة الحقيقية أسوأ بكثير مما يعتقدون. على الرغم من أن العديد من شرائح سكان مصر بحاجة إلى العمل من أجل كسب الرزق، يجب رسم خط واضح بين السفر الأساسي وغير الضروري خارج المنزل: الذهاب إلى العمل وممارسة التباعد الاجتماعي حيثما أمكن يختلف اختلافًا كبيرًا عن التجمع في مجموعات كبيرة لتناول العشاء أو الترفيه. يجب على الحكومة مراجعة ما إذا كان دعمها المتاح كافياً لتأمين سبل عيش الناس. مصر على حافة الهاوية إذا لم يتم اتخاذ إجراء فوري لبدء تشديد وفرض القيود، فقد يواجه النظام الصحي في مصر انهيارًا كاملاً. إذا لم يبدأ المصريون في ممارسة التباعد الاجتماعي بجدية، خاصة عندما يكون لديهم القدرة على القيام بذلك، فعندئذ سيستمر الفيروس في الانتشار وستتراجع مصر بالمقارنة مع مدينة نيويورك وإيطاليا. إن عدم فعل أي شيء، والتصرف على هذا النحو هو شهر آخر في عام 2019، أو التفكير في أن المصريين يمكنهم “العيش” فقط مع الفيروس سيقود مصر إلى مسار خطير – مسار سيكون له تداعيات أسوأ بكثير مما شهدته البلاد في تاريخها الحديث.

فالعوانس في الغالب يسيطر عليهنَّ شعور بالتمزق والطيش وضعف الوازع والرغبة في الهدم ؛ لأنهنَّ حرمن من نعمة الزواج والأولاد ، ولذلك جاء الإسلام بالقضاء على هذه الظاهرة الخطيرة فأمر بتزويج العوانس والأرامل ، حيث قال الله تعالى : (وَأَنْكِحُوا الأَيَامَى مِنْكُمْ وَالصَّالِحِينَ مِنْ عِبَادِكُمْ وَإِمَائِكُمْ إِنْ يَكُونُوا فُقَرَاءَ يُغْنِهِمُ اللَّهُ مِنْ فَضْلِهِ وَاللَّهُ وَاسِعٌ عَلِيمٌ)(النور/32) . والأيم هي التي …

نحن لا نحتاج إلى المعرفه بالقدر الذى نحتاج فيه إلى تفعيلها، فإذا بقيت الفكره فى حدود العقل وسقف التعرف ولم تتعدى إلى ما تستلزمه حينها ستكون ثقيلة علينا ، فليس كل ما نعلمه ونعرفه نطبقه فالله أعطانا ما نتعقل به الأشياء وزودنا بمدارك منها ما نعلمه ومنها مالا نعلمه ، إلا أن نسمع اشاراتها حين نصل إلى طرق لا مجال …

بسبب كورونا قررت الدول المتقدمة اجراء الحظر الكلي والذي ترتب عليه اغلاق الاسواق والمطاعم والمدارس وهو الامر الذي ترتب عليه ركود المزروعات في ثلاجات التخزين لدي تجار الجملة مما دفع هؤلاء لعدم طلب المزيد منها من المزارع مما ترتب عليه ركودها في المزارع التي لا تملك ثلاجات للتخزين مما نتج عنه تلفها وفسادها مما اضطر اصحاب المزارع الي اعدامها بل …

لا تختلف ظروف المرأة في الصعيد، عن المرأة في القاهرة، أوفي الوجه البحري، فالجميع الأن يتعرض لنفس وسائل الاتصال والتكنولوجيا الحديثة، ويشاهد المسلسلات الهندية والتركية، ويتأثر بطريقتهم في الملبس وغيرها، فداخل البيت الصعيدي الأنترنت، ووسائل التواصل الاجتماعية، لذا يمكن القول أن الفروق بين أنماط الحياة تتقلص، ولا يوجد مجتمع مغلق على نفسه تماما، ولكن أيضا يجب القول إنه حتى مع …

اسمعوا.. لماذا ضحك الشعراوي علي الشيخ جاد الحق بمسجد سيدنا الحسين رغم ان الشيخ محمد متولي الشعراوي كان يكبرالشيخ جاد الحق علي جاد الحق شيخ الازهر الاسبق بست سنين – حيث ان الشعراوي ولدعام 1911 والشيخ جادولد 1917-الا ان الشيخ الشعراوي كان يصر علي تقبيل يد الشيخ جاد الحق في مكان وزمان. وكان الشيخ جاد الحق يحاول في كل مرة …

لا يوجد حاليًا أي دليل على انتقال COVID-19 من خلال الطعام. ربما تكون قد فكرت وأنت تتنقل في ممرات متجر البقالة أو سوبرماركت: هل يمكنك التقاط الفيروس التاجي الجديد من الطعام؟ يقول الخبراء أنه لا يوجد حاليًا أي دليل على انتقال مرض فيروس التاجي الجديد COVID-19 من خلال الطعام. ليس لدينا بالفعل أي دليل على أن الطعام أو تغليف المواد الغذائية هو مصدر للإصابة بCOVID-19. هناك الكثير مما لا نعرفه عن COVID-19 والفيروس الذي يسببه، SARS-CoV-2. قد يتغير فهمنا حول انتشار المرض، وخطر الغذاء، كلما توفرت المزيد من المعلومات. ولكن على حد علمنا، يبدو أن المرض ينتشر بشكل رئيسي من شخص لآخر من خلال جزيئات الفيروس التي تنتشر عندما يسعل شخص ما أو يعطس، وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية المختلفة. في حين أن COVID-19 يمكن أن ينتقل نظريًا عن طريق لمس سطح ملوث ثم لمس أنفك أو فمك أو عينيك، لا يعتقد أن هذا هو الوضع الأساسي لانتقال العدوى، وفقًا لمركز السيطرة على الأمراض. هناك العديد من العوامل التي يمكن أن تجعل انتقال السارس CoV-2 من خلال الطعام أقل احتمالية، حتى لو كان الفيروس موجودًا على الطعام أو عامل الغذاء مصاب به وينقل لك الغذاء. أولاً، من شأن إجراءات سلامة الغذاء المطبقة بالفعل للوقاية من الأمراض المنقولة بالغذاء مثل غسل اليدين بشكل متكرر وتنظيف الأسطح والأواني وطهي الطعام إلى درجة الحرارة المناسبة أن تقلل من انتقال أي جزيئات فيروسية موجودة في الطعام. إحدى الفوائد التي لدينا في عالم الغذاء هي أننا نفكر بالفعل في هذه الأشياء كثيرًا ونحاول باستمرار الابتعاد عن انتقال مسببات الأمراض المنقولة بالغذاء في الأوقات العادية. عامل آخر هو بيولوجيا الفيروس. لا يمكن البقاء على قيد الحياة لأسابيع على الأسطح وهي سمة من سمات الفيروسات الأخرى المنقولة بالغذاء مثل النوروفيروس. وجدت الدراسات الأولية أن الفيروس التاجي الجديد قد يستمر بضع ساعات إلى بضعة أيام على أسطح معينة، وعلى عكس البكتيريا، لا يمكن أن تنمو الفيروسات داخل الطعام، لذلك من المتوقع أن تتضاءل كمية الفيروس في الطعام مع مرور الوقت، بدلاً من تنمو. أيضا، لا يمكن لهذا النوع من الفيروسات البقاء على قيد الحياة في المعدة، وهي حمضية. ومع ذلك، فإن مدى إمكانية إصابة الناس بالعدوى عن طريق لمس أفواههم، أو تناول طعام ملوث، غير واضحه حتي اليوم. نصائح للتعامل مع البقالة والوجبات السريعة على الرغم من أن خطر الاصابة COVID-19 من الطعام منخفضة، فهناك بعض الخطوات التي يمكنك اتخاذها لتقليل خطر الإصابة. الطعام الذي يتم شراؤه من المتجر: * دائمًا ما تكون فكرة جيدة حتى عندما لا يكون هناك جائحة شطف الفاكهة والخضروات الطازجة بالماء لإزالة الأوساخ والمبيدات الحشرية وتقليل مستويات الجراثيم المنقولة بالغذاء. * لا حاجة لغسل الطعام بالصابون. الصابون من أجل اليدين وليس من أجل الطعام. * إذا كنت قلقًا بشأن تغليف الطعام، فيمكنك غسل يديك بعد التعامل مع العبوة. * إذا كنت قلقًا بشأن طعامك، يمكنك طهوه عند 65 درجة مئوية لمدة 3 دقائق، مما سيقلل بشكل كبير مستويات أي جزيئات فيروسية بها. لمزيد من تقليل المخاطر، يجب علي الأشخاص غسل أيديهم بعد التعامل مع تغليف المواد الغذائية أو أكياس الوجبات الجاهزة. ومن المهم أيضًا لأصحاب العمل في صناعة الأغذية أن يكون لديهم سياسات قوية لصحة الموظفين. والعاملين في مجال الغذاء يجب أن يبقوا في المنزل إذا بدأوا في الشعور باي أعراض، حتى لو لم يتم تشخيصهم بـ COVID-19. لم يتم الإبلاغ عن حالات COVID-19 المبلغ عنها بتلوث الطعام. الخطر الرئيسي لانتقال العدوى من الاتصال الوثيق مع المصابين. النصيحة إلى العمال والمستهلكين هي الحفاظ على ممارسات البعد الاجتماعي، النظافة الجيدة وغسل اليدين بانتظام. الطبخ الجيد سيقتل الفيروس. كيف يتم تمرير COVID-19؟ ينتقل الفيروس بشكل عام: * مباشرة، من خلال ملامسة سوائل الجسم للشخص المصاب (على سبيل المثال، قطرات من السعال أو العطس) * بشكل غير مباشر، من خلال ملامسة الأسطح التي قام شخص مصاب بها بالسعال أو العطس تشير المعلومات الحالية إلى أن الفيروس يمكن أن يستمر حتى 72 ساعة (3 أيام) على الأسطح الصلبة اعتمادًا على المادة. ومع ذلك، فإن أعداد الفيروسات ستنخفض بشكل كبير خلال تلك الفترة لأنها تموت. يمكن للمطهرات المنزلية البسيطة التي تقتلها. ما الذي يمكن لعمال الأغذية فعله لمنع انتشار COVID-19؟ يجب أن تضمن الملاءمة العادية لإجراءات العمل التي يتم تنفيذها في شركات الأغذية عدم تعامل العمال المصابين مع الطعام. يجب ألا يعمل الموظفون إذا كان لديهم أي من أعراض COVID-19. إذا قام عامل مصاب بالتعامل مع الطعام، فمن الممكن أن يتمكن من إدخال فيروس إلى الطعام الذي يعمل عليه، أو على الأسطح داخل تجارة المواد الغذائية، عن طريق السعال والعطس، أو من خلال الاتصال اليدوي، ما لم يتبع بدقة ممارسات النظافة الشخصية الجيدة. وتشمل هذه: * نظافة اليدين المناسبة * تجنب الاتصال الوثيق مع أي شخص تظهر عليه أعراض أمراض الجهاز التنفسي مثل السعال والعطس بالإضافة إلى ذلك، تنصح “بالمسافة الاجتماعية” للمساعدة في إبطاء انتشار فيروس التاجي. غسل اليدين واستخدام القفازات هل غسل اليدين مهم؟ نعم، غسل اليدين مهم للغاية. يجب على عمال الأغذية غسل اليدين: * قبل بدء العمل * بعد السعال أو العطس أو النفخ * قبل التعامل مع الطعام المطبوخ أو الجاهز للأكل * بعد تداول أو تحضير الطعام * بعد تداول النفايات * بعد التنظيف * بعد استخدام المرحاض * بعد الأكل أو الشرب أو التدخين * بعد التعامل مع المال * بشكل عام، بشكل منتظم النظافة الجيدة والتنظيف مهمان أيضًا لتجنب التلوث المتبادل بين الأطعمة النيئة أو غير المطبوخة جيدًا والأطعمة المطبوخة أو الجاهزة للأكل في المطبخ. ما هي تقنية غسل اليدين المناسبة؟ * الأيدي المبللة تحت الماء الجاري الدافئ * استخدمي كمية كافية من الصابون لتكوين رغوة جيدة * افرك كل أجزاء اليدين بالصابون والماء * الرغوة لمدة 20 ثانية على الأقل، فرك بقوة على جميع الأسطح اليدوية، بما في ذلك أطراف الأصابع والإبهام * شطف اليدين جيدا بالماء الجاري * جفف يديك جيداً باستخدام مناشف ورقية يمكن التخلص منها، إن أمكن هل يحتاج عمال الأغذية إلى ارتداء القفازات؟ لا. من المقبول تمامًا تحضير الطعام والتعامل معه بأيدي عارية بشرط أن تكون إجراءات غسل اليدين مناسبة. …