الأربعاء , 21 أكتوبر 2026

Recent Posts

محمد الفقى يكتب.. حسام وصلاح ..مجرد فكرة !

هي فكرة. مجرد فكرة. أن يقول صلاح : إن حسام مدرب قدير ويسعده اللعب تحت قيادته. ويرد حسام : وصلاح من أفضل لاعبي العالم ويسعده أن يقوم بتدريبه. جملة واحدة يقولها صلاح ويرد عليها حسام وينتهي أغبى صراع شهدته كرة القدم المصرية. أفضل من وصف هذا الصراع هو أستاذنا محمد العدل عندما قال إن الأزمة بين صلاح وحسام هي أزمة …

أكمل القراءة »

عمل نبيل من استاذ جامعى: فالأم المتعلمة هي من تجعل البلد في مصاف الدول المتقدمة

إنتشرت على المواقع الإخبارية صورة الأستاذ الجامعي “سيدني إنغلبيرج” الذي يبلغ من العمر 45 عاماً و الذي كان يشرح المحاضرة لطلبته في الجامعة فبكى طفل حضر بصحبه أمه وهي إحدى الطالبات، لم ينزعج الأستاذ من بكاء الطفل، و لم يطلب منها مغادرة قاعة الدرس رغم ان اصطحاب طفل بهذا العمر إلى المحاضرة غير مسموح .. ما فعله الأستاذ للطفل الباكي …

أكمل القراءة »

د. السيد عوض : تصنيع الجبنة القريش

الجبن القريش مناسب لوجبة إفطار أو عشاء خفيفة ولذيذة، خاصة إذا فكرت في تقديمها مع الفاكهة أو سلطة الخضروات. تحضير هذا الطبق في المنزل بسيط للغاية لدرجة أنك إذا تعلمته ربما تفكر أنه لا يوجد داعٍ لشراء علبة منه من المتجر. تعلم طريقة إعداد الجبن القريش باستخدام المنفحة أو الخل أو عصير الليمون. طرق تصنيع الجبنة القريش: الطرقة الأولى: باستخدام …

أكمل القراءة »