الأحد , 11 أكتوبر 2026

Recent Posts

الجبنة الرومي في البيت بطريقة سهلة

نستعرض اليوم مع بداية دخول المدارس طريقة عمل الجبنة الرومي في البيت بطريقة سهلة المكونات – كوب نشا.– كوب زيت.– كوب ماء.– كوب لبن بودرة.– ملعقة كبيرة ملح.– ملعقة بهارات جبنة.– فلفل أسود حب.– 5 مثلثات جبنة. طريقة التحضير: – أولًا ضعي جميع المكونات في الخلاط الكهربائي فيما عدا الفلفل الأسود واضربيها جيدًا.احضري صينية وضعي فيها نصف الخليط.رشي الفلفل الأسود …

أكمل القراءة »

نهاد هاشم النقري تكتب.. متى يشيخ الحزن

متى يشيخ الحزن وتنتهي الآلاموندرك ان لكل ذروة سنام ربما يوما أو عمرا أو سنيناولن يزيدنا الحزن الا يقينا ربما تتناسى ولكنك لن تنسىلا تلق اللوم على الأيامفلكل رضيع فطام كبر ذلك الطفل البريئواوقدت شموع الشر وسط جبينهوغادرت بعد اتقاد اللهورظيب ورود الحدائق فالعطر لايعيش وسط زحام الدخانلا تلق اللوم على الأيام وكيف تلام !انما اللوم على زمان كآنت عصمته …

أكمل القراءة »

سامى حربى يكتب.. كلمتين وبس

نناقش سويا موضوع غاية فى الاهمية مرتبط ارتباطا وثيقا باوضاعنا اليوم ومعانتنا اليوم رغم بعد المسافة والزمن لكن دائما الوقت والزمن فى تقدم ونهضة الامم لا وجود له لانه يكون حلقة متصلة وسلسلة مرتبطه بعضها ببعض وقد يزعل منى الناصريين ومن يحبوا السادات ومن يتعاطفوا مع مبارك وكذلك الاخوان المتاسلمين لكن عزائى الوحيد اننى لا اجامل فى التاريخ ولا الاحداث …

أكمل القراءة »