Recent Posts

د. السيد عوض : تصنيع المارشميلو

تعتمد وصفة المارشميلو الصناعي على أربعة مكونات رئيسية بنسب مئوية تقريبية تتراوح كالتالي : المحليات (السكر، الجلوكوز، شراب الذرة):50-80%. الماء: 6-30%. العامل المكثف (الجيلاتين، البكتين): 1-4%. المواد المضافة (النكهات، الألوان، المواد الحافظة،البيض): 0.1-2%. المكونات: 1. المحليات (Saccharides): تشكل الجزء الأكبر من الوصفة. يُستخدم مزيج من السكروز (سكر المائدة العادي) وشراب الجلوكوز (أو شراب الذرة عالي الفركتوز) للحصول على القوام المطلوب …

أكمل القراءة »

ميرنا كوزا  تتعاون مع مخرج امريكي في فيديو كليب ” الحب حلو “

كتب عادل ابراهيم تواصل الفنانة العراقية ميرنا كوزا نشاطها الفني ، حيث اطلقت من فترة وجيزة ميني البوم يتضمن أحدث أعمالها الغنائية ، بعنوان “الحب حلو”، ليقع اختيارها على اغنية ” الحب حلو” لتقوم بتصويرها بأسلوب الفيديو كليب تحت ادارة المخرج الأمريكي مارتيفرك د. شيرس ، وهي من كلمات ماهر يامين ، ومن ألحان مصطفى مطر، و توزيع موريس عبدالله …

أكمل القراءة »

مفتي الجمهورية يعزِّي السفير السعودي لدى القاهرة في وفاة والده

كتب عادل يحيى بمزيدٍ من الرضا بقضاء الله، يتقدَّم فضيلة الأستاذ الدكتور نظير محمد عياد، مفتي الجمهورية، رئيس الأمانة العامة لدور وهيئات الإفتاء في العالم، بخالص العزاء وصادق المواساة إلى سعادة السفير صالح بن عيد الحصيني، سفير خادم الحرمين الشريفين لدى جمهورية مصر العربية، في وفاة والد سعادته، الذي انتقل إلى جوار رب كريم. هذا، ويتقدَّم فضيلة مفتي الجمهورية بخالص …

أكمل القراءة »