كتب عادل احمد شهد السيد الرئيس عبد الفتاح السيسي، اليوم، حفل تخرج الدورة رقم (٦) …
أكمل القراءة »د. السيد عوض : تصنيع العسل الإسود
جودة العسل أشارت الدراسات الحديثة أن العسل ذو الجودة العالية هو الذى يحتوى على المكونات الآتية:** الرطوبة بين 25-30%.** المواد الصلبة الكلية بين 70-75%.** السكروز بين 40-45%.** السكريات المختزلة بين 20-25%.** الرماد بين 1-2%.**السكريات الكلية بين 60-70% بمتوسط 65%، وهذه القيمة لا يمكن استخدامها بمفردها كمؤشر لمحتوى السكريات فى العسل بل يجب تقسيمه الى مكوناته الرئيسية سكروز وسكريات مختزلة.** مدة …
أكمل القراءة »
جريدة الاخبارية سياسية::شاملة::مستقلة



