قارب محصول البطاطس الجديد الطرح في الاسواق في بدايات ديسمبر،،، وزارة الزراعة اعلنت انها سلمت المزارعين تقاوي البطاطس بسعر ٧٠ الف جنيه للطن ويحتاج زراعة الفدان الي نحو طن ونصف تقاوى بإجمالي ١٠٥ الف جنيه،، ونقول ٣٠ الف جنيه تكاليف اسمدة ومبيدات وعمالة وحرث وطلمبات رى ورفع مياه وسولار وسيارات نقل وتعبئة للأسواق،،، ونقول ان ايجار الفدان حاليا من ٤٠-٥٠ الف جنيه للفدان يخص منها البطاطس ٢٠ الف فقط وهو اقل تقدير،، فيكون اجمالي تكاليف زراعة وحصاد فدان البطاطس نحو ١٥٥ الف جنيه على الاقل!!
متوسط محصول الفدان بشكل عام ٨.٥ طن للفدان (وقد يصل للبعض الي ١٠ طن وللبعض الاخر الي ٧ طن) ،، ولو فرضنا ان المزارع باع لتاجر الجملة بسعر ٢٠ جنيه للكيلو جرام اي ٢٠ الف جنيه للطن فيكون اجمالي عائد الفدان لمحصول ٨.٥ طن للفدان نحو ١٧٠ الف جنيه للفدان بربح ١٥ الف جنيه فقط للفدان وهو قليل وغير مقبول!! وبالتالي فقد يصل سعر كيلوجرام البطاطس الي ٢٥ جنيها على الاقل،،،
هذه احدى تداعيات انخفاض الجنيه المصرى ونحن نستورد اغلب تقاوينا ومستلزماتنا بالدولار واليورو،،،، ربنا يستر ويساعد الغلابة والطبقة اللي كانت متوسطة ومستورة،،،،