المنوعات

كتب عادل البكل تنظم مكتبة المستقبل العامة فى الساعة السادسة من مساء غد الثلاثاء ندوة فلكية بعنوان “ارتمس .. وجدوى استكشاف الفضاء ” ، لمناقشة جدوى استكشاف الفضاء والخطوات الجديدة للعالم في رحلات القمر ، تقام الندوة برعاية الدكتورة سهام الجوهرى رئيس مجلس ادارة جمعية مصر الجديدة التابع لها المكتبة ، حرصًا منها على نشر الثقافة الفلكية وعلوم المجرات ومنازل …

كتب عادل البكل افتتح المركز الثقافي الكوري اليوم فعاليات أكاديمية الطهي الكوري لعام 2026 والتي تنظم بالتعاون مع منظمة السياحة والثقافة بإقليم جيونبوك وجامعة جيونجو.وتهدف الأكاديمية، التي تقام على مدار خمسة أيام، إلى تعزيز التبادل الثقافي بين كوريا ومصر من خلال ثقافة المطبخ، وتعريف الجمهور المصري والمتخصصين في مجال الطهي بفلسفة ومكونات وتقاليد الطهي الخاصة بمنطقة جيونبوك الكورية.وتتميّز الأكاديمية بتركيزها …

تصنيع المشمش المجفف شمسيا: 1. المواد المضافة والحافظة الأساسية: المادة الأساسية المستخدمة صناعياً للحفاظ على لون المشمش ومنع تلفه هي أملاح الكبريتيت (Sulfites)، وأكثرها شيوعاً ميتابيسلفيت البوتاسيوم أو الصوديوم (Sodium or Potassium Metabisulfite). الهدف من إضافتها هو إنتاج غاز ثاني أكسيد الكبريت (SO₂)، والذي يعمل كمادة حافظة قوية مضادة للأكسدة (تمنع تحول لون الثمرة إلى البني) ومضادة للميكروبات. 2. نسبة …

كشفت أبحاث حديثة النقاب عن الآلية الجزيئية التي تمكن النباتات من “شم” الروائح والاستجابة لها، رغم افتقارها لأي عضو متخصص كالأنف، مما يفتح الباب أمام تطبيقات ثورية في الزراعة ومقاومة الآفات. لطالما اعتقد الكثيرون أن النباتات كائنات صامتة لا تتفاعل مع محيطها، لكن العقود الأخيرة شهدت اكتشاف قدرتها على تمييز الروائح المختلفة والإحساس بها، في عملية تشبه حاسة الشم لدى …

كتبت ماجدة عبد العظيم تستعد مصر لمواجهة ذروة موجة حارة قوية تضرب مختلف أنحاء الجمهورية خلال الساعات المقبلة، وسط تحذيرات من الهيئة العامة للأرصاد الجوية من ارتفاع كبير في درجات الحرارة، قد يصل إلى 44 درجة مئوية في بعض المناطق.وبحسب تصريحات الدكتورة منار غانم، عضو المركز الإعلامي بالهيئة، فإن هذه الموجة بدأت بالفعل منذ يوم الخميس الماضي، ومن المتوقع أن …

كتبت خديجة العادلي تنفيذاً لتوجيهات الدكتورة منال عوض، وزيرة التنمية المحلية والبيئة، بمد جسور التعاون الدولي لدعم التحول نحو الاقتصاد الأخضر، استقبل رئيسا جهاز شئون البيئة وتنظيم إدارة المخلفات السفير النرويجي بالقاهرة بمقر الوزارة بالعاصمة الإدارية الجديدة. تناول اللقاء سبل تعميق الشراكة بين البلدين في مجالات حماية البيئة، ونقل التكنولوجيا الحديثة لإدارة المخلفات، وتعزيز الاستثمارات البيئية بما يتماشى مع التوجهات …

كتب عادل احمد تواصل المزارع التابعة للجهاز تحقيق معدلات إنتاج متميزة، في إطار خطة متكاملة تستهدف دعم الأمن الغذائي وتوفير الأسماك للمواطنين بجودة عالية. سجلت مزرعة برسيق السمكية بمحافظة البحيرة إنتاجًا بلغ نحو ٦٠ طنًا من الأسماك المتنوعة، من مساحة إجمالية تُقدّر بنحو ١٦ فدانًا، وذلك نتيجة تطبيق نظم تشغيل متطورة والإلتزام ببرامج التغذية والرعاية والمتابعة اليومية الدقيقة للأحواض. حققت …

كتب عادل البكل يفتتح فاديم زايتشيكوف مدير المراكز الثقافية الروسية في مصر ,والفنان محمد احمد علي مدير عام السيرك القومي المصري والفنان محمد أبو ليله مدير عام السيرك القومي السابق معرض الفوتوغرافيا للفنان العالمي أشرف طلعت بعنوان «السيرك»، بحضور عدد من أعضاء البعثات الدبلوماسية الأجنبية في مصر، إلى جانب نخبة من الفنانين المصريين ومسؤولي السيرك القومي المصري.وذلك في السادسة مساء …

كتب عادل احمد حققت الباحثة المصرية الدكتور منار يحيى إسماعيل، إنجازاً عالمياً بحصولها على الميدالية الذهبية في معرض جنيف الدولي للابتكارات، عن مشروعها المبتكر “قضبان نسيجية لتدعيم التطبيقات الخرسانية”، والذي يمثل ثورة في عالم البناء والتشييد. حققت الباحثة المصرية الدكتور منار يحيى إسماعيل إنجازاً عالمياً بحصولها على الميدالية الذهبية في معرض جنيف الدولي للابتكارات، عن مشروعها المبتكر “قضبان نسيجية لتدعيم …

كتبت ماجدة عبد العظيم تتوقع هيئة الأرصاد الجوية أن يسود اليوم الجمعة طقس معتدل الحرارة في الصباح ، حار نهارا على الوجه البحري والقاهرة الكبرى، مائل للحرارة على السواحل الشمالية شديد الحرارة على جنوب البلاد معتدل الحرارة ليلا.كما أن هناك فرص ضعيفة لتكون بعض السحب المنخفضة على مناطق متفرقة من شمال البلاد حتي القاهرة الكبري ومدن القناة قد ينتج عنها …