نعم، يمكن استخدام زيت الزيتون في الطهي وهو واحد من الزيوت الأكثر استخدامًا في المطابخ. إليك بعض النقاط المهمة حول استخدام زيت الزيتون في الطهي: درجة الحرارة: زيت الزيتون له نقطة دخان معتدلة تتراوح عادة بين 160-190 درجة مئوية. يمكن استخدامه للقلي والشوي على نار متوسطة إلى منخفضة. إذا تم تجاوز درجة الحرارة العالية، فإنه يمكن أن يتحول إلى طعم …

كتب عادل احمد وقعت النقابة العامة للمهن الرياضية بقيادة د. فتحي ندا اليوم الثلاثاء، بمقرها الرئيسي بروتوكول تعاون وشراكة علمية ناجحة مع الجامعة الفرنسية بالقاهرة برئاسة د/ دينيس داربي ، وذلك لتنفيذ المشروع الحيوي والحضاري الضخم وهو إنشاء جامعة الطفل لذوي الإعاقة وغير المعاقين. حضر مراسم التوقيع كل من ا.د/ جمال محمد علي الأمين العام للنقابة العامة ورئيس الأكاديميها.د/ إيهاب …

بينما كنت أسير فى منطقة وسط البلد أمارس هوايتى المعتادة فى اقتناء الكتب حتى ولو لم تسمح لى ظروف الوقت بقراءتها كاملة، وقع تحت يدى هذا الكتاب الهام:“الصحافة الوفدية والقضايا الوطنية 1919 -1936” – الجزء الثانىللأستاذة الدكتورة نجوى كامل أستاذ الصحافة بكلية الإعلام جامعة القاهرة. الكتاب صدر سنة 1996، وهو الجزء الثانى، ويحمل رقم (92) من سلسلة تاريخ المصريين، الصادرة …