السبت , 17 أكتوبر 2026

Recent Posts

د. السيد عوض : تصنيع الخل الأبيض منزليا

يدخل الخل الأبيض في العديد من الأطعمة مثل المخللات والأجبان والسلطات وكذلك في صناعة المخبوزات، كما يمكن استخدام الخل في عمليات التنظيف، فهو يتمتع بفاعلية عالية وقوية، حيث تتركّز طريقة تحضير الخل الأبيض على تخمير الأطعمة كالبنجر والبطاطا ودبس السكر ومصل الحليب، يتوفّر الخل في كل مكان حيث يتواجد على رفوف العديد من المحال التجارية وبأسعار مناسبة، لكن الكمية المستخدمة …

أكمل القراءة »

عصام حمدان يكتب.. صيام الست من شوال

عن أبي أيوب عن النبي ﷺ أنه قال: من صام رمضان ثم أتبعه ستا من شوال كان كصيام الدهرينقسم المسلمون في صيام الست من شوال إلى قسمين :القسم الأول : هم الذين صاموا رمضان كله فيصوموا الست من شوال بلا أي مشاكل لأنه ليس عليهم أيام من رمضان .القسم الثاني: هم من افطروا أياما في رمضان لعذر شرعي فهل يصوموا …

أكمل القراءة »

تصويب.. الوقت كالسيف إذا لم تقطعه قطعك

‏تصويب أمثال يتناقلها الناس بطريقة خاطئة :‏‏( الوقت كالسيف إذا لم تقطعه قطعك )‏طبعًا الخطأ في هذا المثل هو كلمة ( كالسيف ) و الصواب ( كالسيل ) فيكون المثل :‏( الوقت كالسيل إذا لم تقطعه قطعك ) .‏طبعًا هذا المثل يضرب في سرعة إنجاز الأعمال قبل فوات الوقت ، و العرب لا تقول كلامًا بلا معنى ، فإذا قلنا …

أكمل القراءة »