Recent Posts

د. السيد عوض : تصنيع الكريمة الماسكربوني

1. الكريمة الماسكربوني المخفوقة (المثبتة) =========================== هذه الوصفة مثالية لتزيين الكيك أو حشو الحلويات التي تحتاج إلى كريمة ثابتة تحافظ على شكلها ولا تذوب بسرعة . المقادير: ======= – 250 جرام كريمة خفق ثقيلة (باردة جداً). – 250 جرام جبنة ماسكربون (باردة). – 50 جرام (ربع كوب) سكر عادي. – 1 ملعقة صغيرة فانيليا. – رشة ملح. خطوات التصنيع: ============ …

أكمل القراءة »

النعماني: تزايد أعداد الطلاب الوافدين يعكس جودة برامجنا التعليمية

جامعة سوهاج تستقبل دفعة جديدة من الطلاب الوافدين من دول السعوديه وسوريا واليمن والسودان..ضمن مبادرة “ادرس في مصر” النعماني: جامعة سوهاج أصبحت وجهة مميزة للطلاب الوافدين من مختلف الدول كتب على حفنى درويش اكد الدكتور حسان النعماني رئيس جامعة سوهاج أن الجامعة تشهد زيادة ملحوظة في أعداد الطلاب الوافدين من مختلف الجنسيات، نتيجة لاهتمام ادارة الجامعة بقبول الطلاب وتسهيل التحاقهم، …

أكمل القراءة »

مصر تستعد لتوقيع عقود صفقة بيع “جبل الزيت” بتقييم 416 مليون دولار

كتب – عادل ابراهيم دخلت صفقة الاستحواذ التي طال انتظارها على محطة رياح جبل الزيت بقدرة 580 ميجاوات مراحلها الأخيرة، إذ تستعد شركة ألكازار إنرجي الإماراتية لإتمام استحواذها على المحطة في وقت لاحق من هذا الشهر، وفق ما صرحت به مصادر حكومية رفيع المستوى لإنتربرايز. ومن المتوقع أن تصل قيمة الصفقة إلى 416 مليون دولار — في قفزة كبيرة مقارنة …

أكمل القراءة »